Divers - Vrai ou faux - 1

Vrai Ou faux

- L’argousier contient 10 fois plus de vitamine C que l’orange

Vrai ou Faux

Vrai. Cette petite baie orangée, issue d’un arbuste épineux que l’on trouve notamment dans les alpes et le long de la mer du nord, est une mine de vitamines c, mais aussi A, E et B. Acide et astringente, elle se consomme sous forme de confiture,de pâte et de liqueur. On la trouve aussi dans les cosmétiques pour ses propriétés antioxydantes.

-Il existe des pastèques jaunes

Vrai ou faux

Vrai - Si les plus courantes sont les pastèques chair rose, il en existe également à chair jaune ou blanche. De même, on trouve des variétés sans pépins, très pratiques  à manger, rassurez-vous, il n’y a pas d’OGM  là-dessous, il s’agit tout simplement de nouvelles variétés obtenues par croisement.

-Le muscovado est un cocktail cubain

Vrai ou faux

Faux, il s’agit d’un sucre de canne complet, provenant de l’ile Maurice notamment.

Non raffiné, il est riche en mélasse, ce qui lui donne une couleur brune et un goût prononcé, avec des notes de caramel et de réglisse.

A suivre........................