Monbazillac, dans le sud de la Dordogne, est d’abord connu pour ses vins liquoreux d’inégale qualité, mais après tout, il y a bien de mauvais sauternes (et d’excellents loupiac, mais je m’égare). D’ailleurs, cette réputation faite aux monbazillac est largement fausse : je viens d’avoir le plaisir d’en goûter d’excellents, et je n’ai eu qu’un seul regret, ne pas avoir le petit morceau de roquefort qui serait si bien allé avec.
Monbazillac c’est aussi un château Renaissance ayant des faux airs du Moyen-Age. Racheté par les vignerons locaux en 1960, il est ouvert au public et entretenu avec soin. D’importants travaux de réfection ont été entrepris dans la foulée de la grosse tempête de décembre 1999, qui avait détruit une partie du toit.
à cliquer : le site web du château de Monbazillac
photos : août 2015