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Une plante pour bouquet: la scabieuse

Publié le 30 novembre 2016 par 1jardin2plantes

Famille, origine, utilisation de la scabieuse

Une plante pour bouquet: la scabieuse

Une plante herbacée de la famille des dipsacacées.
Elle est originaire d' Europe tempérée.
Nom botanique: Scabiosa columbaria pour les photos.
Beaucoup de variétés existent et la plus souvent proposée est la scabieuse du Caucase pour ses nombreux coloris.
Poussant jusqu'à près de 2000 mètres, cette plante est vivace et rustique.
On les trouve souvent en prairies ou bords de chemins assez secs et calcicoles.
Sa forme est assez évasée mesurant de cinquante centimètres à presqu'un mètre.
Son feuillage est persistant souvent très découpé.
Elle se cultive en massif, rocaille ou comme plante à bouquets.

La fleur

Une plante pour bouquet: la scabieuse

Les fleurs sont blanches, bleues, roses ou violettes. Elles sont disposées en capitule et s'ouvrent de l'extérieur vers l'intérieur.
Elle est intéressante pour sa longue floraison: de Juin jusqu'aux gelées.
On peut les utiliser fraîches pour un bouquets champêtres ou en attendant la formation des graines en bouquet sec.
On notera qu'elles sont très nectarifères et sont une source de vie pour les insectes butineurs comme les petits argus (papillons) .

Plantation et multiplication

Une plante pour bouquet: la scabieuse

Ce végétal ne se plaira qu'en situation ensoleillée et en terrain drainant souvent calcaire.
Le semis se réalise sous abri dès le mois de Mars-Avril et les jeunes plants seront repiqués en Mai tous les 30 à 40 centimètres.
On peut aussi diviser la touffe dès le printemps.

Culture et entretien de la scabieuse

Pour une floraison abondante on apportera au pied de notre scabieuse un peu de terreau en début de saison.

Ennemis et maladies

Seuls les jeunes plantules sont sensibles aux limaces.
La scabieuse ne tolère pas non plus des sols trop humides l'hiver.

En médecine

Les fleurs, les racines séchées puis réduites en poudre et les feuilles servent en homéopathie et en phytothérapie pour lutter contre les maladies de peau et la tuberculose.
Autrefois, elle était utilisait pour combattre la gale mais sont efficacité a été remise en question.

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