Il était une fois, une fée qui s’appelait Myrtille.
Myrtille détenait toutes les saveurs et les fragrances de la forêt enchantée, et se passionnait depuis toujours à la confection de recettes magiques.
Elle nous fait découvrir à travers un livre de recettes, son épopée fantastique et sa cuisine merveilleuse.
Un livre de cuisine magique :
Lorsqu’ Arnauld m’a contacté, il m’a parlé du livre magique qu’a écrit sa conjointe Bertille Delporte-Fontaine, et si ça m’intéressait de le découvrir. Magique ? Livre ? C’est pour moi !
Bertille est auteure, chroniqueuse, entre autres, pour Brazil, les Chroniques des Fontaines, revue dont elle est co-fondatrice. Artiste multi-cordes, elle est également graphiste et chanteuse à textes.
Dans le « Conte culinaire de la Fée Myrtille », Bertille nous fait découvrir la cuisine à travers un recueil de contes saisonniers.
Ce premier tome « Recettes d’automne de la Forêt Enchantée », est le premier d’une série de 4 livres.
L’ouvrage est convivial et pédagogique et réunit petits et grands afin de cuisiner en famille.
Aux côtés de la Fée Myrtille on revisite des plats simples et naturels, tout en suivant avec passion son périple magique.
En commençant à lire toutes ces recettes magiques, je me suis dit qu’il était temps d’arrêter les Fast Food…
Des recettes simples et naturelles :
Afin de réussir ses recettes, Myrtille nous donne ses conseils ancestraux : quels produits pour quelle saison, les meilleures huiles, les astuces pour des cuissons parfaites…
Pas de lait de vache, peu de viande et de poisson, que du bio et du bon.
Un retour aux sources et à la vie au grand air qui m’a donné envie de revoir complètement mon alimentation.
Les recettes du Tome 1 sont à base de fruits et légumes d’automne, on retrouve ainsi la recette des pommes d’amour à la tomate cerise, compote de pomme sur crème de châtaigne, Lingots d’or d’Halloween…
Les végétariens, les végans ainsi que ceux qui consomment de la viande et du lait animal s’y retrouveront forcement. En effet, ce livre est fait pour tous les amateurs de petits plats sains et goûteux. Et puis, on adapte les recettes comme on le souhaite !
Dans quelles conditions lire ce livre et ce que j’en pense?
Un dimanche pluvieux dans votre grande cuisine en chêne. Un feu de bois brule depuis le matin car il fait froid.
Bien sûr, votre Elf de maison est à votre disposition pour vous aider. Car, oui, ce soir vous recevez le meilleur copain de votre fils et ses parents : Harry et Ginnie Potter.
Vous êtes Modlu ? Ce livre est aussi fait pour vous!
J’ai été enchantée de lire ce livre et de faire la connaissance de Myrtille.
Mes enfants ont tout de suite accrochés avec ce livre de recettes magiques, grâce notamment à cette jolie Fée qui nous donne envie de manger mieux.
On a décidé de tester une première recette : Bouchées surprise et caviar de betteraves.
Merci à Arnault et Bertille pour cette belle découverte !
Le livre est disponible ici!
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