Quoi de plus agréable dans un hôtel que d'avoir sur la table une brioche chaude au petit-déjeuner. Voici une recette simple de brioche. La veille au matin : Mettre à dissoudre 30g de levure de boulanger dans trois cuillerées à soupe de lait tiède dans un verre. Dans le bol du kitchenaid (ou de tout autre robot de cuisine) mettre 500 g de farine... Lire Brioche du petit-déjeuner