le père Pierre-Joseph Triest fut un prêtre belge du début du XIXe siècle. Il fonda quatre congrégations religieuses de frères et sœurs s'occupant comme lui même des pauvres, malades, personnes âgées et malades mentaux. Un de ses sermons (1802) est particulièrement à méditer dans cette période de troubles où se trouve l'Eglise.
"Comme pasteur je dois vous donner le bon exemple en tout; je dois enseigner; je dois me mettre entièrement à votre service, oui, je dois me donner entièrement moi-même et me stimuler à la vertu, vous apprendre à connaître vos devoirs, me mettre à votre service pour vous aider dans toutes vos nécessités. Je dois, à l'exemple de Jésus-Christ, le Bon Pasteur, pratiquer moi-même la vertu avant de la prêcher. Il est désastreux pour moi de ne pouvoir stimuler à la vertu, mais il serait encore plus désastreux, si je scandalisais quelqu'un par une vie déréglée."
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