Cookies cœur coulant au chocolat

A la maison, quasiment tous les goûters sont faits maison. Et puis, il y a eu ces cookies trop parfait, dont je ne pouvais que vous partager la recette... les cookies cœurs coulant au chocolat ! Rien que de l'écrire, je bave.

Cette recette comporte une étape supplémentaire si on compare à la recette classique, mais ça en vaut la peine.

Alors pour l'intérieur, vous pouvez choisir le coulant que vous souhaitez ( caramel, chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, pâte à tartiner, etc...). Pour cette recette, j'ai simplement opté pour le chocolat noir.

On se retrouve après la recette...

INGRÉDIENTS pour 12 cookies :

Pour la ganache :

• 20 cl de crème fraîche
• 200 g de chocolat noir

RECETTE :

Un cookie...

Deux cookies...

Trois cookies...

Bon appétit !