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Grande brasserie artisanale – Examen de Brassneck Brewery, Vancouver, Colombie-Britannique – Artisan Brasseur

Publié le 25 avril 2019 par Cafesecret

Ceci est une brasserie, très peu de nourriture disponible. Si vous envisagez de boire un peu, prenez de la nourriture avant d'arriver.

Maintenant que l'avertissement est passé, l'ambiance est fantastique. Il n'y a pas de musique, pas de télévision, juste un groupe de personnes réunies pour une bonne bière. La salle de dégustation est équipée de longues tables et de tabourets, ce qui oblige quasiment les gens à se connaître. Je suis venu ici à plusieurs reprises tout seul et j'ai toujours réussi à engager une conversation avec mes voisins. Ou quand je suis avec un groupe. N'a vraiment pas d'importance. Les gens viendront du coin ou de l'extérieur. Mais nous aimons tous comparer les notes sur la bière que nous buvons.

La gamme de bières évolue constamment, alors n'attendez pas la même bière au cours de l'année. Compte tenu de la composition changeante, j'ai tendance à commander l'échantillon de palette. Les IPA Brassneck et Passive Aggressive sont définitivement du côté hoppier. Si vous aimez la bière houblonnée, vérifiez-les. Mais il existe une large gamme de saveurs avec leurs lagers, saisons et stouts. Avec plus d'une douzaine de bières disponibles à la pression, vous trouverez forcément quelque chose que vous aimez boire.


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