Une microbrasserie, ou brasserie artisanale, est une brasserie moderne qui produit une quantité limitée de bière, généralement avec une orientation.
vers des produits distinctifs et savoureux. Le montant maximum de
bière qu'une brasserie peut produire et toujours être classée comme une microbrasserie
varie selon les régions et les autorités mais se situe généralement autour de 15 000
barils (18 000 hectolitres / 475 000 gallons américains) par an.
Ce qui suit est une liste de toutes les microbrasseries de
Australie, classée par ordre alphabétique.
Ce qui suit est une liste de brasseries; restaurants ou pubs qui
avoir des brasseries qui leur sont rattachées.