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Ommegangs Queen of Dragons Beer: bière – Fabrication de bière

Publié le 02 mai 2019 par Cafesecret

J'étais dans une épicerie locale dans ma région et j'ai remarqué des bières GoT que je n'avais jamais vues auparavant, Queen of Dragons et King in the North de Ommegang. Les deux sont des brasseries limitées. Je me suis vraiment amusé avec la reine des dragons, alors j'en ai acheté quelques-uns de plus qui n'étaient pas si bon marché (pour moi en tout cas).

Quelqu'un a-t-il des recommandations pour une bière similaire?

Voici la description

Disponibilité: Limité (brassé une fois)

Notes / Description commerciale:
Mélange de bière fumée Porter & Kriek

Une bière pour les Daenarys. Un mélange de porteur délicatement fumé et de cerise acidulée au kriek. Brassée pour ceux qui nourrissent les dragons.

Alors que la guerre des Sept Royaumes bat son plein, Ommegang présente la "Collection de la réserve royale". Cette collection de quatre bières exclusives et extrêmement limitées, disponibles en 2018, est préparée en hommage aux quatre personnages épiques qui s'opposent encore à l'annihilation de l'humanité.

"Mother of Dragons" - une bière pour Daenerys - est un mélange richement complexe de porteur fumé et de kriek belge. Il dégage un brun rubis profond avec des arômes séduisants de cerise acidulée, de rôti foncé et des notes de fumée.

"Mother of Dragons" est la troisième version de notre collection de la réserve royale. Ce sont les bières représentant ce qu'un brasseur de la cour offrirait à un noble seigneur ou à une dame, un équilibre parfait et un pur plaisir de boire.


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