Liste des brasseries du Massachusetts – Brasserie artisanale

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Ceci est un aperçu historique et liste des brasseries du Massachusetts et les marques de bière qui fonctionnent actuellement. Au 30 juin 2013, il y avait 2 538 brasseries aux États-Unis. Cela comprend 2 483 microbrasseries et brasseries, 24 grandes brasseries non artisanales et 31 "autres brasseries non artisanales". Cela se compare à un total de 2 403 brasseries en 2012.⁽¹⁾ Le Massachusetts est un État américain situé dans la région de la Nouvelle-Angleterre, au nord-est des États-Unis d'Amérique. Il existe maintenant plus de 80 établissements brassicoles dans cet État.⁽²⁾

En 1637, Robert Sedgewick commença à exploiter la première brasserie de la colonie de la baie de Massachusetts, juste 17 ans après le débarquement du Mayflower en 1620. Aucun cas connu de longue date aux 17e et 18e siècles à Boston, mais en 1828 Gamaliel Bradford, Nathan Rice, Benjamin Thaxter et Elijah Loring ont créé la Boston Beer Company, une société à charte qui a été constituée et constituée en corporation par un acte de la législature du Massachusetts. À l'apogée de l'importance de Boston en tant que centre brassicole, la ville comptait 27 brasseries. La Boston Beer Company, dans Second Street, dans le sud de Boston, devait durer jusqu'en 1957. Une deuxième brasserie remarquable de Boston devait survivre à Prohibition. Il s'agissait de la brasserie Haffenreffer dans la plaine de la Jamaïque, qui a été créée dans les années 1870 sous le nom de Boylston Lager Beer Company et qui a fonctionné jusqu'en 1965. ⁽³⁾. Pendant vingt ans après la fermeture de Haffenreffer, le Massachusetts n'avait plus de brasseries en production. C'est à l'occasion de la fête des patriotes en avril 1985 que Jim Koch et son équipe ont dévoilé Samuel Adams (bière) parmi la première vague de brasseries à caractériser la renaissance de la bière artisanale américaine moderne et ont ravivé le nom de la Boston Beer Company. Vers la même époque, Rich Doyle, Dan Kenary et George Ligeti fondèrent en 1986 la Mass Bay Brewing Company, qui allait devenir la brasserie Harpoon Brewery.

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• Battle Road Brewing Company (Ipswich, Massachusetts) - contrat de brassage d'Ipswich
• Brash Beers (Ipswich, MA) - contrat de brassage d'Ipswich
• Cape Ann Brewing Company (Gloucester, Massachusetts) - Brasserie brassicole et production
• Cody Brewing Company (Amesbury, MA) - Brasserie de production
• Haverhill Brewery & The Tap Brewpub (Haverhill, MA) - Brewpub et production
• Mercury Brewing Company - Alps Ipswich, compagnie de bière Clown Shoes (Ipswich, MA) - Brasserie de production et installation de brassage à forfait
• Brasserie Newburyport (Newburyport, MA) - Brasserie de production
• Notch Brewing (Ipswich, MA) - contrat de brassage d'Ipswich
• Riverwalk Brewing (Newburyport, MA) - Brasserie de production
• Salem Beer Works (Salem, MA) - Brewpub

• Travaux de la bière (Lowell, MA, Framingham, MA) - Brewpub
• Cambridge Brewing Company (Cambridge, MA) - Brasserie brassicole et brasserie de production
• Do Can Brewery (Lowell, MA)
• Brasserie Down the Road (Newton, MA) - Brasserie de production
• Enlightenment Ales (Lowell, MA) - Brasserie de production
• Hopster's Brew & Boards (Newton, MA)
• Idle Hands Craft Ales (Everett, Massachusetts) - Brasserie de production
• Jack's Abby Brewing (Framingham, MA) - Brasserie de production
• John Harvard's Brewery & Ale House (Cambridge, MA, Framingham, MA) - Brewpub
• Night Shift Brewing (Everett, MA) - Brasserie de production
• Projet de bière et de bières Pretty Things (Somerville, MA) - contrat de brassage conclu entre Westport et Buzzards Bay
• Brasserie Slumbrew / Somerville (Somerville, Massachusetts) - Brasserie sous contrat d'Ipswich
• Watch City Brewing Company (Waltham, Massachusetts) - Brasserie brasserie artisanale et sous-traitance

• Banner Beer Company (Grafton, MA) - Brasserie contractuelle Brewmasters Tavern / Williamsburg
• Compagnie de bière de l'état de la baie (Leicester, MA) - Contrat Paper City / Holyoke
• Brasserie Bentley (Southbridge, MA) - Brewpub
• Gardner Ale House (Gardner, MA) - Brewpub
• Brasserie Kretschmann (Webster, MA) - Brasserie de production
• Brasserie Nashoba Valley (Bolton, MA) - Brasserie de production
• Rapscallion / Pioneer Brewing Company (Sturbridge) - Brasserie brassicole, Production, Contrat de brassage
• Three Beards Brewing Company (Northborough, MA) - contrat de vente avec Paper City / Holyoke
• Brasserie Wachusett (Westminster, MA) - Brasserie de production
• Wormtown Brewery (Worcester, MA) - Brasserie brassicole et brasserie de production

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Brasseries dans Planning - Pas encore ouvert (Ajoutez le lien avec une preuve corroborante si vous en connaissez!)

• 3cross Brewing Company (Worcester, MA)
• Brasserie abandonnée (Easthampton, MA) - Brasserie de production
• Aeronaut Brewing Company (Somerville, MA)
• Compagnie brassicole de Castle Island (South Boston, MA)
• Brasserie Fort Hill (Easthampton, MA)
• Green Lion Brewing Company (Pittsfield, MA)
• Hopfish Brewing (Nouveau Bedford, MA)
• Independent Fermentations / IndieFerm (Plymouth, MA)
• Brasserie Medusa (Hudson, MA)
• Nulle part Brewing (Salem, MA)
• Old Colony Brewing (Whitman, MA)
• Navigation Brewing Company (Lowell, MA)
• Septième Wave Brewing Company (Foxborough, MA)
• Spencer Brewing Company / Abbaye Saint-Joseph (Spencer, MA)

Voir également

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Références

Liens externes

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