Si vous présentez des troubles affectifs saisonniers ou si vous en avez juste marre de la pluie, je vous exhorte à riposter! Embrassez votre esprit canadien, enfilez un imperméable et dirigez-vous vers East Van pour une exploration de la bière artisanale! Quelques amis et moi avons récemment voyagé au cœur de la scène de la bière d'East Van, dans la rue Powell. Nous avons eu l'honneur d'apprécier la nouvelle brasserie artisanale de Vancouver, la Andina Brewing Company!
Andina Brewing Company
Andina Brewing Company est une brasserie familiale créée par Nicolas et Andres Amaya. Andina imprègne une ambiance d'inspiration colombienne avec une musique entraînante et une énergie contagieuse. L'espace a une touche de l'ancien monde avec une touche moderne. Le genre d'endroit qui vous semble familier et qui vous met à l'aise.
Nous avons eu la chance de prendre une table et de profiter de toutes les bières offertes par Andina! Je commande toujours un vol de dégustateurs, c'est le meilleur moyen de se faire une idée de la bière et de la brasserie. Mon préféré est le "Monita" qui est une blonde IPA. Il est parfaitement équilibré avec un punch houblonné et une finition lisse. Vous devez essayer l'IPA Passionfruit, c'est irréel!
Andina sert également un menu inspiré d'Amérique du Sud avec un ceviche incroyable. Beats un bâton de pepperoni et du pain au fromage! Dans l'ensemble, je pense qu'Andina apporte une nouvelle touche à la rue Powell et à la scène de la bière artisanale de Vancouver. C'est une visite incontournable et un excellent point de départ pour une exploration de la bière artisanale. Jusqu'à la prochaine brasserie Powell.
Brasserie Powell
Gardant tout dans la famille, Powell Brewery est une microbrasserie indépendante détenue et exploitée par les époux David (brasseur) et Nicole (exploitant). La brasserie Powell est une fourgonnette de l'est avec des places publiques donnant sur leur brasserie. Des cuves en acier inoxydable brillantes qui brillent à la lumière donnent l'impression que vous êtes mort et parti pour fabriquer le paradis de la bière! J'aime l'ambiance décontractée de Vancouver et avec un petit espace, il n'y a pas de place pour une attitude prétentieuse. Juste un groupe de locaux qui aiment déguster de la bière artisanale avec leurs amis.
Bien sûr, nous avons commandé une série de vols pour avoir une idée de ce que Powell propose actuellement. L'Ode to Citra est un classique de Powell et probablement leur bière la plus reconnaissable. Si vous êtes un amoureux de l'IPA, vous êtes au bon endroit. Powell prépare des IPA agressifs mais délicieux, ainsi qu'un double IPA farouche. Cela vaut vraiment la peine d'être visité et c'est littéralement à deux pas d'Andina, ce qui en fait un trek facile malgré la pluie. Strange Fellows, Strange Fellows, a décidé de remonter la rue Clark pour rejoindre notre dernière destination en matière de bière artisanale à East Vancouver.
Étrange Fellows Brewing
La bière Strange Fellows incarne leur nom en étant créative et innovante. Je suis littéralement enthousiasmé chaque fois que je visite car ils créent toujours de délicieuses créations. Influencé à la fois par les traditions du vieux monde et par l'ingéniosité du nouvel âge, Strange Fellows parvient à vous garder en forme et à vous satisfaire. Bénéficiant d'une vaste salle de dégustation donnant sur leur belle brasserie, cet espace est attrayant et animé. Les sièges publics créent une atmosphère sociale géniale, car tout le monde s'amuse toujours chez Strange Fellows. Nous avons siroté nos vols au sud et avons réfléchi à notre nuit de plaisir. En visitant seulement trois brasseries, vous passerez une excellente nuit et vous vous en souviendrez! Méfiez-vous des IPA, ils vous comprendront!
La scène de la bière artisanale de Vancouver est l'une des meilleures choses à fleurir dans notre belle ville. Soutenir la bière de fabrication locale n'est pas seulement bon pour notre économie, c'est aussi un produit supérieur. Posez cette grande boîte de bière américaine bon marché et découvrez notre scène de bières artisanales. J'encourage tout le monde à descendre dans Powell Street et à entreprendre un voyage d'exploration de la bière artisanale qui éduquera, inspirera et, bien sûr, enivrera! Jusqu'à la prochaine fois...
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