[crosspost] Nick Jiorle et Bert Roling de Last Wave Brewing Co dirigent une AMA sur r / NJBeer: beer – Fabrication de bière

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Selon le site Web Last Wave:

Last Wave Brewing Co. est le point culminant de nombreuses années de planification et de brassage dans le but de livrer des bières houblonnées buvables sur la côte du New Jersey. Bert et Nick sont des amis de longue date qui ont découvert très tôt une passion pour la fabrication artisanale. Dès le début, l'objectif était de toujours aller pro. Après avoir passé un peu de temps dans la Mecque brassicole (et surfeuse) de San Diego, le temps de retourner sur la côte droite signifiait réaliser un rêve.

Nous sommes venus à pt. Pleasant Beach a pour objectif de brasser et de servir des ales uniques, fabriqués à la main, qui plairont à votre palette tout en repoussant les limites - comme une bonne session de surf. Nous respectons le line-up et le processus, raison pour laquelle nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients et fabriquons tout ici même, sur Bay Ave à Pt. Plage agréable. Venez vous amuser et aidez-nous à diffuser le merveilleux Garden State Stoke.

En coordination avec le deuxième anniversaire de Last Wave, Nick, Bert et leur équipe répondront à vos questions demain, le 17/05 à 16h HE concernant Last Wave, leurs origines, leur bière et l'expérience de diriger une brasserie pendant 2 ans. De plus, nous aurons un récapitulatif complet de tous les événements de l'anniversaire de Last Wave, des versions de canettes, des variantes spéciales, ainsi que des informations sur ce que Last Wave a prévu pour l'été. Répondez à ces questions et soyez sûr d'être ici lors de la soirée de demain pour Ask Last Wave Anything.