Lors du week-end de clôture de la Semaine de la bière néerlandaise, les Naeckte Brouwers garderont leur maison ouverte. En d'autres termes: brasserie ouverte. Pendant le week-end des 24, 25 et 26 mai, entre 14 et 18 heures, des visites guidées sont organisées par la nouvelle brasserie de l'église Anna. Les brasseurs expliquent le processus de brassage, leur philosophie derrière le brassage et donnent un regard unique dans les coulisses. Ensuite, vous pourrez goûter l'une des délicieuses bières de la salle de dégustation ou même une dégustation. Qui sait même les Feeks récompensés par l'or.
Saison d'Amour. À l'occasion de la Semaine de la bière hollandaise, l'association des brasseurs indépendants a mis en contact différentes brasseries afin de brasser des bières spéciales et créatives et de les présenter le vendredi 17 mai à 17 heures. La brasserie de bière Volendam était l'invitée de la Naeckte Brouwers pour préparer une Saison Weizen ensemble. La bière est un hommage à l'histoire des fumeurs d'anguille et des coupeurs de tourbe. La bière de blé fraîchement aigre a une odeur de fumée douce, une touche florale et est potable à 5,5%.
(Photo Ben Touw - 2019)
De Naeckte Brouwers
24H Amstelveen, rencontrer le brasseur. Samedi 25 mai 2019, pendant les 24 heures d'Amstelveen, vous pourrez visiter la salle de dégustation d'ANNA van de Naeckte Brouwers à partir de 11h. Sur le balcon, une exposition de photos du processus de brassage, réalisée par le photographe Ben Touw. Entre 14h00 et 18h00, les brasseurs donnent des visites guidées de la nouvelle brasserie de l'église Anna. Les brasseurs expliquent le processus de brassage, leur philosophie derrière le brassage et donnent un regard unique dans les coulisses. Avec une bière délicieuse ensuite.
Êtes-vous un vrai connaisseur de bière? Participez ensuite au concours de dégustation de bière entre 18h et 21h. Savez-vous comment placer les huit bières au bon endroit? Ensuite, vous gagnez une journée de brassage à la Naeckte Brouwers. La participation coûte 10 € (cadeau compris). Vous pouvez vous inscrire via [email protected]. Après 21h, les pieds peuvent être enlevés et la fête est dans l'église! Les DJ jouent de la bonne musique jusqu'à 3 heures du matin.
En raison de l'anniversaire d'Amstelveen, la bière "1399" sera disponible le samedi 25 mai pendant 24 heures. La 1399 est une bière de veau fraîche à base d'avoine, de blé et d'orge de couleur blonde claire. Cette bière est brassée à l'exemple de la bière blanche Old Holland et possède un bouquet herbacé, agrémenté de notes d'agrumes et d'un goût que nous avons perdu longtemps. La bière peut être dégustée exclusivement dans la salle de dégustation de la brasserie. Naeckte Brouwers, ANNA, Amsterdamseweg 22, 1182 BD Amstelveen.
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