Wellpark Brewery a expliqué – Artisan Brasseur

Wellpark Brewery est une brasserie située à Duke Street, dans l'est de Glasgow, en Écosse.

Il a été fondé en 1740 sur les rives du Molendinar Burn par Hugh et Robert Tennent.⁽¹⁾ Il appartient à C & C Group plc, qui a acheté la filiale Tennent Caledonian Breweries fin août 2009.⁽²⁾ de la brasserie belge Anheuser-Busch InBev (anciennement InBev).⁽³⁾

La société produit Tennent's Lager, La marque de lager pâle numéro un en Écosse depuis sa première production à la brasserie Wellpark en 1885.

L'histoire

Wellpark Brewery était à l'origine connue sous le nom de Drygate Brewery. Il a été fondé en 1740 sous le nom de H & R Tennent à Drygate Bridge, près de la cathédrale de Glasgow, par Hugh et Robert Tennent, mais le brassage avait eu lieu sur le même site, au bord du Molendinar Burn, depuis 1556, ce qui en faisait la plus vieille entreprise commerciale Glasgow. Les fils de Hugh Tennent, John et Robert, poursuivirent l'entreprise familiale en prenant le nom de J & R Tennent à partir de 1769. L'entreprise se développa dans les années 1790 lorsque la famille Tennent acquit la brasserie voisine de William McLehose et renomma le site de 5 acres Wellpark Brewery.⁽⁴⁾

La société brassait à l'origine des bières fortes et des bières d'exportation fortes. Au milieu du XIXe siècle, J & R Tennent était le plus grand exportateur de bière en bouteille au monde. Robert Tennent est décédé en 1826 et John Tennent en 1827. Hugh Tennent (le fils aîné de Robert) a ensuite pris le contrôle de l'entreprise. Hugh Tennent a pris sa retraite en 1855 avec son cinquième fils, Charles Tennent, qui a pris la relève, mais il est décédé en 1864, quelques mois avant son père. La brasserie a ensuite été exploitée par des administrateurs pour le compte des fils de Charles Tennent, Archibald et Hugh.

En 1884, Hugh Tennent prit le contrôle de la société et brassa la lager de Tennent en 1885. Il construisit ensuite une nouvelle brasserie sur le site de Wellpark. Ce dernier fut fondé en 1889 et achevé en 1891. J & R Tennent produisit le premier projet de lager en 1924, le la première lager en conserve en 1935 et la première lager en fût en 1963.

J & R Tennent a été acquis par Charrington United Breweries en 1963 et, en 1966, a officiellement fusionné avec United Caledonian Breweries, autre filiale écossaise de Charrington, pour former Tennent Caledonian Breweries. La brasserie de la nouvelle société était concentrée à la brasserie Wellpark et à la brasserie Heriot à Édimbourg. Wellpark a été réaménagé entre 1965 et 1968, mais Heriot a été démoli dans les années 1990.⁽⁵⁾ En 1967, Charringtons a fusionné avec Bass pour former le Bass Charrington Group. Il a ensuite été acheté par le brasseur belge Interbrew (maintenant InBev) en juin 2000, qui a été intégré à Anheuser-Busch InBev en 2008.

Le 27 août 2009, C & C Group of Ireland a annoncé la conclusion d'un contrat d'acquisition de la brasserie et de la marque Tennent's auprès d'AB-InBev. Le groupe a également accepté d'acquérir les droits de distribution écossais et irlandais de Beck's et Stella Artois dans le cadre de son offre de 180 millions de livres sterling.⁽⁶⁾

En mai 2014, C & C Group et Williams Bros Brewing Co ont ouvert une entreprise commune sur le site de brasserie artisanale, baptisée Drygate Brewing Co.⁽⁷⁾

Bières

Tennent's Lager est la lager blonde la plus vendue en Écosse, avec environ 60% de son marché.⁽⁸⁾ La bière a été brassée pour la première fois en 1885 par Hugh Tennent et en 1893, elle a remporté le prix le plus prestigieux à la Chicago World's Fair. Tennent's Lager est certifié par la Vegetarian Society comme étant adapté aux végétariens.⁽⁹⁾

La lager était autrefois célèbre pour le design de ses canettes, qui comprenait des photos de différents modèles féminins imprimés sur le côté, affectueusement surnommées "The Lager Lovelies". Cette fonctionnalité a été utilisée par Tennent jusqu'à la dernière campagne en 1989. Aujourd'hui, les authentiques canettes originales Lager Lovely sont recherchées parmi les collectionneurs. La conception de la boîte est maintenant une couleur jaune uni, avec le grand "T" rouge bien en évidence de la société. Une bannière en tête de boîte indique: "La bière préférée d'Ecosse, brassée à la brasserie Wellpark, à Glasgow".

La bière ultra puissante de la marque, Tennent's Super (9% ABV), n'est plus produite par Wellpark mais est produite à Luton par Inbev, qui a conservé la marque après la vente de Wellpark à C & C.

Caledonia Best a été lancé en novembre 2011 et utilise de l'orge 100% écossaise.^(dix)

• Tennent's Lager (4% ABV)
• Spécial Tennent's (3.5% ABV)
• Vert de Tennent (4.2% ABV)
• Tennent's Light Ale (3.1% ABV)
• Chérie Stout (2.0% ABV)
• Tennent's Original Export (4.7% ABV)
• Caledonia Best (3,2% ABV)
• Citron T (2.8% ABV)
• Black T (4,7% du volume total)
• Tennents Stout (4.4% ABV)
• Tennents Whiskey Oak (6.0% ABV)
• Tennents 1885 Lager (5.0% ABV)
• Tennents Scotch Ale (9.0% ABV)
• Tennents Extra (9.3% ABV)

Sous contrat pour Innis & Gunn

Parrainage

La marque Tennent's est utilisée pour sponsoriser la musique et le sport, y compris le plus grand festival de musique en plein air d'Écosse: T in the Park. Tennent's a précédemment sponsorisé T On The Fringe (qui fait partie du Festival d'Edimbourg), Triptych et Tennents ViTal en Irlande du Nord. Le parrainage de T in the Park par Tennent se poursuit dans la foulée de son acquisition par C & C Group.⁽¹¹⁾

Dans le football, la marque a été utilisée pour sponsoriser le Futsal écossais et, historiquement, la Coupe d'Ecosse depuis 18 ans et le FA Charity Shield de 1989 à 1992, le Tennents 'Sixes et le Tennent's UK Snooker Championship, même si ce dernier a eu lieu à l'époque. Preston en Angleterre. Tennent's a également parrainé l'équipe de football écossaise en remplacement de la chaîne de supermarchés Morrisons. Cet accord a été signé le 3 octobre 2006 et est entré en vigueur à temps pour la victoire de qualification du Championnat d'Europe contre la France le 7 octobre 2006. Ce parrainage a pris fin le 24 mai 2010.

Tennents a sponsorisé le duo de football écossais "Old Firm", les Celtic et les Rangers pour le début de la saison 2010-2011, date à laquelle leur contrat avec Carling a expiré la saison précédente. En outre, de 2010 à 2012, ils ont sponsorisé le club de football anglais One League de Preston North End.⁽¹²⁾

Liens externes

55.8601 ° N -4.2307 ° W

Notes et références

1. Site Internet: Vue d'ensemble de la brasserie Tennent Caledonian. 2008-05-04.
2. Nouvelles: C & C Group achète Tennent's. Nouvelles de la BBC. 2009-08-27. 2009-09-03.
3. Site Internet: Wellpark Brewery. L'histoire de Glasgow. 2008-05-04.
4. Site Internet: Archives Hub: Archives de Tennent Caledonian Breweries Ltd, brasseurs, Glasgow, Écosse. webcache.googleusercontent.com. 2008-05-04.
5. Site Internet: Archives de la brasserie écossaise - Collections - Tennent Caledonian Breweries Ltd, Brewers, Glasgow, Écosse. Archives.gla.ac.uk. 2009-09-07.
6. Nouvelles: C & C rachète les unités écossaises, irlandaises d'Anheuser-Busch InBev. 27 août 2009. Le Wall Street Journal. Dow Jones Newswires. Fottrell. Quentin 2009-08-27. Oui. https://web.archive.org/web/20090830053555/http://online.wsj.com/article/BT-CO-20090827-710753.html. 30 août 2009.
7. Site Internet: Une brasserie artisanale de bière ouvre à Drygate, à Glasgow. www.scotsman.com.
8. http://www.eveningtimes.co.uk/news/display.var.2520974.0.tennents_brewery_is_for_sale.php La brasserie Tennent's est "à vendre"
9. Site Web: Société végétarienne - www.vegsocapproved.com. Vegsoc approuvé. www.vegsocapproved.com. 2011-10-05.
10. Nouvelles: Smith. Marque. Tennent's lance sa première bière en une décennie. 24 décembre 2012. The Herald. 27 octobre 2011.
11. Nouvelles: Le cidre achète la bière blonde de Tennent. 27 août 2009. BBC News. 2009-08-27.
12. Nouvelles: Exclusif: les Rangers et le Celtic sont sur le point de conclure un nouvel accord de parrainage de t-shirts avec Tennents. Enregistrement quotidient. 19 janvier 2010.