Brasseries de bière artisanale – Analyse de l'industrie, Tendances, Statistiques et … – Brasserie artisanale

Le guide suivant sur l'information, la recherche et l'analyse du secteur fournit des sources pour les tendances et les
statistiques, études et analyses de marché, ratios financiers et enquêtes sur les salaires, etc.

Analyse du secteur, tendances, statistiques et prévisions

Les rapports complets d'études de marché fournissent une analyse approfondie du secteur et des prévisions sur cinq ans.
avec spécial se concentrer sur la structure sous-jacente et les forces externes
et les relations qui affectent industries et leur performance.
Le contenu du rapport comprend:

• Taille du marché et caractéristiques
• Chiffres et statistiques clés
• Performance actuelle
• Paysage concurrentiel
• Grandes entreprises et parts de marché
• Principaux facteurs de risque et de réussite
• Prévision de croissance sur cinq ans

Une ressource en ligne présente des nouvelles et des informations pour les petites brasseries artisanales indépendantes, en mettant l'accent sur l'entreprise
des sections de brassage artisanal et de contenu éditorial figurant sur le site et dans le bulletin électronique hebdomadaire, y compris
actualités et événements de l'industrie, gestion et opérations commerciales, marketing
et la marque, ingrédients et fournitures, équipements et systèmes,
et emballage et distribution.

Brasseries
http://www.firstresearch.com

Les premiers profils de recherche couvrent les principaux aspects de la taille, de la portée et des opérations d'un secteur et incluent
croissance sur cinq ans prévoir. Le contenu du profil comprend:

• Vue d'ensemble de l'industrie
• DEVELOPPEMENTS récents
• Problèmes critiques et défis
• Tendances et opportunités commerciales
• Insights exécutifs
• Données d'analyse comparative financière
• Prévision de croissance sur cinq ans

Association des brasseurs

Les publications disponibles auprès de cette organisation comprennent:

Le nouveau brasseur
https://www.brewersassociation.org/
Le journal de commerce bimensuel présente des nouvelles et des informations pour les brasseurs artisanaux indépendants, avec des sujets
dans chaque numéro, y compris les nouvelles de l'industrie, la technologie brassicole, les opérations de brasserie artisanale et de restaurant, et
vente et distribution de produits, et fonctionnalités spéciales, dont le "Industry Review" annuel (numéro de mai / juin)
qui classe les meilleures entreprises de chaque secteur en fonction du volume des ventes annuelles.

Étude comparative sur les opérations des brasseries
https://www.brewersassociation.org/
Une enquête complète fournit des repères opérationnels pour les brasseurs artisanaux, avec des sujets abordés dans l'enquête
y compris les ventes de produits par catégorie (par exemple, brouillon, en bouteille, en conserve); brasserie-brasserie / restaurant; La publicité,
marketing et ventes; marchés géographiques; canaux de distribution; données financières; et gestion, vente,
marketing et rémunération et avantages du personnel de production.

Une étude de marché complète fournit une analyse approfondie du marché américain de la bière de spécialité
sur un base nationale et régionale, avec des sujets abordés dans le rapport
y compris le volume du marché, la croissance et la consommation par habitant; marché de la bière pression et emballée par segment (par exemple,
spécialité nationale, brasseries régionales, microbrews, brasseries); et des brasseurs artisanaux, des microbrasseurs et
brasseries.

Le guide de référence annuel présente un historique et une analyse décennale des livraisons totales et des principaux brasseurs.
expéditions en termes de volume, de tendances et de part de marché, et aborde également des sujets tels que les
distribution sur site / hors site, tendances du marché dans les principaux États et régions métropolitaines, profils des principaux brasseurs,
et des détails et une analyse des récentes fusions et acquisitions de brasseries artisanales.

Un rapport d'étude de marché fournit une analyse détaillée du marché américain pour ce secteur de produits auprès d'un consommateur
rapport, avec les informations fournies dans le rapport, y compris les ventes historiques et prévisionnelles de produits artisanaux et
bières artisanales par segment de produit, brasseurs leaders en volume, marques les plus vendues
Par volume, et type de bière consommée par âge, sexe, ménage
revenu et région géographique.

Une étude de marché fournit une analyse du marché de la bière artisanale par type de brasserie (par exemple, les brasseries régionales,
brasseries et microbrasseries), type de produit (par exemple, amle ale, bocks, bière aux fruits, Inde
bière blanche, bière blonde, blonde, saisonnière) et leur distribution (par exemple sur place,
hors site), et inclut des données de parts de marché pour des entreprises leaders telles que Boston Beer, Sierra Nevada et
Nouvelle Belgique.

Ratios financiers de l'industrie
Brasseries
https://www.bizminer.com
Recherche de "312120"

L'analyse des états financiers sur cinq ans comprend les états des résultats, les bilans et les principaux ratios financiers.
avec des données disponibles par gamme de taille de vente au niveau national, régional et métropolitain.

• Détail des revenus et des dépenses en dollars et en pourcentages
• Bilans en dollars et en pourcentages
• Analyse des flux de trésorerie
• Ratios de liquidité et de fonds de roulement
• Rentabilité et ratios de retour sur investissement
• Taux de rotation et d'efficacité des actifs
• Structure du capital et ratios du service de la dette

L'enquête annuelle fournit des repères opérationnels pour les brasseries de production et les brasseries, avec des informations financières
fournies dans l'enquête, y compris la ventilation du chiffre d'affaires net par catégorie (p. ex. bière, produits alimentaires, autres); prix, coût
des marchandises vendues et de la marge brute par baril pour les ventes à la vente et les ventes emballées; et ventes et marketing, hypothèque / loyer,
et les frais administratifs généraux exprimés en pourcentage des produits nets.

L'enquête annuelle fournit des repères opérationnels pour les brasseries et les brasseries de production, avec des informations fournies
dans l'enquête, y compris les données sur les salaires, les salaires et les primes pour les employés de la direction, des ventes, du marketing et de la production
(par exemple, brasseur principal, maître brasseur, responsable des opérations, responsable de la production,
chef brasseur, assistant brasseur, responsable de cave, responsable emballage,
et emballeurs / keggers / conserveurs).

Un service en ligne gratuit fournit des données sur les salaires et les salaires horaires pour certains postes dans cette industrie, tels que
en tant que brasseur, chef brasseur, cuisinier à la chaîne, conditionneuse / conditionneuse
opérateur et représentant commercial, avec les employeurs pour quelle compensation
les données sont fournies, notamment par Anheuser-Busch InBev, MillerCoors, la Boston Beer Company, Inc., la Sierra Nevada
Brewing Co. et New Belgium Brewing Company.