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À PROPOS DE NOUS – Rising Storm Brewing Co. – Artisan Brasseur

Publié le 30 mai 2019 par Cafesecret

PROPOS NOUS Rising Storm Brewing Artisan Brasseur

Rising Storm Brewing Company ™ se consacre à la production et à la fourniture de bières uniques, innovantes, fraîches et de haute qualité à
assurer la satisfaction complète du client, tout en favorisant le sens de la communauté et du partenariat.

Notre histoire a commencé il y a quelques milliers d'années avec la première preuve enregistrée de la présence de bière dans l'Iran ancien... ou était-ce la Mésopotamie? En tout cas, merci à ceux qui ont créé notre
boisson préférée! Sans eux, nous ne serions pas ici.

Notre histoire a vraiment commencé en 2011. Alors que la bière artisanale commençait à faire un retour en force après son apogée dans les années 90, notre voyage a commencé. Comme beaucoup d'autres brasseurs professionnels, nous avons commencé comme brasseurs à domicile. Dans
En janvier 201I, Bill a brassé son premier lot de bière - un extrait extrait du RIP 5 IPA de Bear Republic. Instantanément, il fut pris au dépourvu et accéléra rapidement son brassage. Peu de temps après, Bill
convaincu son ami de longue date Jeff (un autre amateur de bière) de donner un coup de feu à la maison. Comme Bill, Jeff a plongé la tête la première! Ce qui a commencé comme une extraction d'extrait a rapidement évolué vers l'apprentissage
techniques de brassage tout grain. Nous avons amélioré le matériel, testé différentes recettes et produit bientôt des quantités ridicules de breuvages savoureux. De nos racines en tant qu'amoureux de l'IPA, nous
étendu à stouts, porteurs, blé, saisons, et la liste est longue.

En 2014, la conversation sur le passage de notre passion au niveau supérieur a commencé: "Vous savez, Bill, ces bières sont vraiment bonnes... nous devrions créer notre propre brasserie! Vous brasser. Je brasse. Nous pouvons totalement faire
this! "est la version paraphrasée (et simplifiée) du discours ivre de Jeff à Bill chaque fois que nous nous sommes réunis pour une autre" dégustation ".

En juillet 2016, nous avons vu un post sur Facebook pour le concours de plans d'affaires Brew IN Livingston. Le bureau de développement économique du comté de Livingston a organisé ce concours sans précédent pour créer
un sentier de la bière dans une région qui à l'époque n'avait pas de brasseries. C'était ça! Notre chance de réaliser notre rêve!

SUNY Geneseo Alumni, nous savions que le comté de Livingston était le lieu idéal. Nous avions vu d'autres brasseries locales prospérer extrêmement bien dans les petites villes, car la
les embrassa. Cela, associé à une subvention et au soutien du comté, en a fait une opportunité incroyable.

Nous avons eu la chance de nous qualifier pour les demi-finales de la compétition. À partir de là, nous avons passé des semaines à développer notre vidéo de pitch, ce qui nous a poussés au tour suivant avec 14 autres
finalistes. Après un camp d'affaires de cinq semaines parrainé par Brew IN Livingston, nous avons soumis notre plan d'affaires pour examen. Deux semaines plus tard, nous avons participé à la présentation publique de la compétition.
nuit, ce qui nous a permis de nous connecter directement avec la communauté à laquelle nous voulions faire partie. C'était un événement à guichets fermés qui a été un énorme succès pour tout le monde!

Puis vint deux longues semaines d'attente... et d'attente... et d'attente. C'était seulement deux semaines, mais ça semblait être une éternité!

Finalement nous avons eu LA appel ... Nous avons été sélectionnés parmi les heureux gagnants !!

Nous sommes donc en train de réaliser notre rêve, prêt à mettre le comté de Livingston sur la carte des brasseries artisanales! Nous aimons ce que nous faisons et avons hâte de partager notre passion pour la bière artisanale avec vous. À votre santé!

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