Bonne bière, belle petite cour – Avis de voyageurs sur Brieux Carre, La Nouvelle-Orléans – Brasserie artisanale

Nous sommes des passionnés de bière et visités par MD, nous avons donc fait un point pour vérifier cette brasserie basée sur une recherche en ligne. Nous n'avions pas réalisé avant d'entrer, mais ils venaient d'ouvrir les lieux le week-end précédent. Ils avaient 4 bières à la pression et nous en avons essayé 3 sur le 4. Ils étaient tous non seulement savoureux, mais réfléchis, chacun avec son propre style et son histoire. C'était une journée chaude début avril et nous avons choisi de rester à l'extérieur, qui dispose de nombreux sièges et qui était calme et pittoresque compte tenu de l'heure (environ 15h-16h). Les propriétaires sont également les brasseurs et ils peuvent fournir beaucoup d'informations sur leur vision et le processus de brassage. Ils aiment évidemment non seulement fabriquer de la bière, mais aussi expérimenter des saveurs. Essayez-les si dans la région; c'est vraiment un endroit en devenir.