La peinture sur la bière Thirsty Thursday de cette semaine est un retour en arrière du projet "Year of Beer Paintings", étant du même format et de la même taille que ces peintures. Pour ceux d'entre vous qui l'ont manqué, j'ai peint une nouvelle peinture de bière tous les jours l'année dernière et je les ai postés sur ce blog. Vous pouvez les voir tous dans la section Peintures de l'Année de la bière. Il y a quelques semaines, j'ai mentionné que mon ami John m'avait apporté un délicieux homebrew de St. Louis, préparé par Kevin Cummings. Eh bien, j'ai également reçu une délicieuse bière appelée la Schlafly Pale Ale, brassée par la plus grande brasserie artisanale indépendante de Saint-Louis - la brasserie Saint-Louis. La Schlafly Pale Ale est un délicieux exemple de bière anglaise Pale brassée en Amérique avec du malt américain, une facture de houblon de Kent Golding, Pilgrim, Northdown et de la levure de bière London. C'est une excellente bière qui ne vous laissera pas perdre. Trop de brasseries artisanales produisent de la bière trop forte. Eh bien, à 4,4%, la bière phare de la brasserie St. Louis Brew Brewery ne vous laissera pas avoir la gueule de bois, ce sera juste un régal. J'aurais aimé en avoir plus d'un. C'est toujours un plaisir d'obtenir de la bière qui n'est pas distribuée dans votre communauté d'origine, et la plupart du temps, tout ce que vous obtenez est un petit goût. C'était vrai, alors que je partageais la bouteille de 12 oz avec mon épouse et mon directeur commercial qui avaient convenu que c'était une bière digne de la peinture! Ce qui est impressionnant, c'est qu'il a survécu au trajet de Saint-Louis à McCarthy, en Alaska, et qu'il avait toujours bon goût! C'est la première bière artisanale que j'ai peinte de St. Louis!
Salut à St. Louis Brewery, la brasserie indépendante avec les bonnes choses. Merci John rice pour avoir parcouru des milliers de kilomètres jusqu'en Alaska! Remis à la main à McCarthy, de tous les lieux!