De nouveaux locataires sont désormais bloqués dans cet immense centre de vente au détail et de divertissement, dans ce nouveau grand centre de restauration du sud-ouest Ikea. Le coude, sur un terrain de 175 acres situé sur Sunset Road et Durango Drive, de nouveaux restaurants s'ajoutent aux restaurants et bars déjà annoncés qui se rendront dans le centre commercial de 84 250 pieds carrés proposé au "tournant" du 215.
Tacos & Bière John Simmons ouvre un deuxième lieu de son tarif mexicain, selon le site Web de The Bend. Simmons a déjà un emplacement sur Paradise Road.
Le chef Marc Marrone, anciennement du groupe Tao, apporte Graffiti Italien avec une fenêtre de pizza attachée.
Sud de la Californie Saint Felix Spirits & Fare fait le saut à Las Vegas avec des cocktails artisanaux et de la nourriture.
Les autres restaurants sur le chemin incluent le pilier thaïlandais Lotus de Siam et Dessert Shop de Freed, un nouveau steakhouse de Cory Harwell, le propriétaire derrière Carson Cuisine, et Union Biscuit, une nouvelle cuisine pour le petit-déjeuner et le brunch proposant des sandwichs aux biscuits et des plats d'influence asiatique.
Lotus of Siam a ouvert un emplacement sur Flamingo Road en 2017 après l'effondrement du toit de l'emplacement d'origine du centre commercial. La cuisine nord-thaïlandaise du propriétaire et chef Saipin Chutima lui a valu le titre de meilleur chef du sud-ouest de la Fondation James Beard en 2011.
Freed's Bakery, la boulangerie derrière Gâteaux Vegas, est un pilier de l'Avenue de l'Est depuis 1959. L'an dernier, un exutoire de l'ancien a ouvert ses portes dans le nord-ouest.
L'année dernière, en septembre, The Bend a annoncé que Henderson Le grand grec prendrait plus de 2200 pieds carrés avec un menu de gyroscopes, enveloppements et bols de riz. Torréfacteurs de café from Henderson remplit encore 1 500 à 2 000 pieds carrés de café nitro, un café légèrement effervescent, glacé au robinet, comme grand tirage. Et Nouilles Artisanales Shang Les dumplings et les nouilles faites à la main permettent aux aficionados de choisir entre le style "tiré à la main", le style "rasé au couteau" de la province du Shanxi, dans le nord de la Chine, ou une option plus simple et ordinaire. Shang a déjà un emplacement au 4983 W. Flamingo Road et prévoit de remplir 1 500 pieds carrés à The Bend. La brasserie Aces & Ales, située dans le paradis de la bière et implantée à Las Vegas, possède également une brasserie.
* Toute la couverture de la courbe [ELV]
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