News bière – Plan de bar à bière artisanale pour Rushden Lakes – Malt

Publié:
06h00

Mercredi 21 août 2019

Plus de pintes pourraient bientôt être retirées à Rushden Lakes, dans le but d'ouvrir un bar à bières artisanales.

L'unité vacante L8 située dans la destination de vente au détail, près du cinéma, dispose actuellement d'une autorisation de planification pour devenir un restaurant, mais une offre a été prise pour changer son utilisation en un établissement servant de la boisson.

Rushden Lakes.

Si l'autorisation est accordée, il est prévu que l'unité sera occupée par un opérateur de bière artisanale.

L'occupant potentiel n'a pas été nommé dans les plans.

Le bar proposera une "gamme de bières, bières et autres boissons sur mesure et individuelles" avec un petit coin salon à l'avant de l'unité de 279 m².

Il proposera également des collations et une gamme limitée de plats chauds.

L'emplacement du bar à bière artisanal proposé sur la terrasse de loisirs est indiqué en rouge.

"L'opérateur de bière artisanale proposé fournira aux visiteurs et au personnel de Rushden Lakes une offre de boissons et d'aliments de haute qualité, complétant ainsi le caractère contemporain et polyvalent du bâtiment de loisirs."

S'il est approuvé, le bar côtoiera des restaurants renommés, notamment les TGI Fridays et Nando's, ainsi que le Blue Mountain Yard, un établissement à la gestion familiale.

Il serait ouvert sept jours par semaine de 10h à minuit.

Les plans ont ajouté: "L'unité sera la première du genre à Rushden Lakes et contribuera à établir une offre sur le terrain humide sur le site."

Rushden Lakes a ouvert ses portes en juillet 2017 avec son cinéma phare, Cineworld, en juin de cette année.

Des projets pour une vaste extension à l’ouest du centre commercial, appelé Rushden Living, sont actuellement à l’étude.

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