Avec une carte en plastique et une poignée de bois, les visiteurs du centre commercial Fashion Outlets of Chicago à Rosemont pourront bientôt verser leur propre bière artisanale, vin et cidre.
Dix robinets libre-service sous la marque Tapville Social seront installés près de l'aire de restauration du premier étage du centre commercial dans une zone fermée. Une fois qu'un employé vérifie les identifiants, les clients se verront remettre des cartes à insérer dans les machines à sous pour distribuer l'alcool. Les visiteurs pourront se promener dans le centre commercial avec leurs verres rechargeables de 5 onces; chaque carte permet de verser un maximum de 32 onces d'alcool par visite.
La marque est une franchise de Red Arrow Tap Room, qui a ouvert des sites à Elmhurst en 2017 et à Naperville en 2018.
Fashion Outlets a déjà essayé le concept de boissons pendant que vous magasinez. Gibson's Bar & Steakhouse a exploité un bar à vin au deuxième niveau du centre commercial pendant une courte période, mais cela n'a pas duré.
En plus d’approuver les robinets en libre-service, les responsables de Rosemont ont également autorisé la salle de cinéma AMC la semaine dernière à vendre de l’alcool à tous les cinéphiles de 21 ans et plus. Les règles précédentes limitaient les achats aux 25 ans et plus. Les règles mises à jour permettent également aux clients d'acheter deux consommations à la fois au lieu d'un.
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