Info bière – La meilleure bière artisanale à Bridport, en Angleterre – Houblon

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Bridport est une petite ville située à l'intérieur des terres, le long de la côte jurassique du Dorset, en Angleterre. Peut-être le plus célèbre des amateurs de télévision, West Bay, situé à proximité, a été utilisé comme lieu de tournage pour la série dramatique «Broadchurch» de la BBC. Cette partie de la côte présente de magnifiques falaises et constitue l'un des endroits les plus pittoresques de la Grande-Bretagne. On y trouve aussi de la bière artisanale, ce qui est encore rare pour le Dorset. Voici mon guide sur la meilleure bière artisanale à Bridport, en Angleterre.

Bars à bière artisanaux à Bridport, Angleterre

Poursuite de Hoppiness

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À Bridport, l’un des bars à bière artisanale est un lieu fantastique pour une bière: Pursuit of Hoppiness. Alors que le bar compte environ 6 véritables fûts de bière et un tirage de bière, ainsi que quelques cidres, cherchez dans leur réfrigérateur une belle sélection d'une vingtaine de bouteilles et canettes de brasseries britanniques telles que Buxton & Pressure Drop. Leurs fûts vont également au-delà des véritables brasseries de bière traditionnelles et incluent également des sélections de brasseries artisanales plus récentes telles que Cloudwater, Siren et Tiny Rebel.

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En plus d'avoir la meilleure bière à Bridport, Pursuit of Hoppiness sert également de pub convivial. Si vous venez de l’extérieur de la ville, il sera presque impossible de ne pas finir par engager la conversation avec d’autres clients et le personnel.

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Vous pouvez potentiellement vous amuser avec cela, comme je l’ai fait lors de ma visite. J'ai réussi à commander une bière sans que deux types au bar ne m'entendent. Ils ont ensuite entamé une conversation animée sur les Américains et leur choix inexplicable de Trump. Je les ai laissés parler pendant des siècles, puis lorsque je suis allé prendre ma prochaine bière, je me suis assuré qu'ils entendaient mon accent américain le plus clair possible. Après avoir attendu un moment juste pour voir leurs réactions timides, je leur ai dit: «Ne vous inquiétez pas, je suis d’accord avec tout ce que vous avez dit!"

J'ai ensuite passé un après-midi charmant rempli de leur sélection de bières tout en discutant avec les autres personnes du bar. Des bars accueillants comme Pursuit of Hoppiness sont les meilleurs. Ils ont également un deuxième emplacement à Exeter.

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Brasseries dans Bridport, Angleterre

Brasserie Palmers

Bridport est également la maison de la brasserie Palmers. La brasserie Palmers est en activité depuis 1794. On peut trouver leurs bières en fût dans tout le Dorset, en particulier dans les pubs qu'ils possèdent également. La brasserie est la seule brasserie de chaume au Royaume-Uni. Situé entre Bridport et West Bay, il propose des visites et des dégustations.

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Allez à Palmers si vous voulez voir comment la vraie bière est traditionnellement brassée depuis des siècles.

Autres pubs à la bière à Bridport, Angleterre

Il y a quelques autres bars et pubs à Bridport qui servent également une sélection de bières artisanales et de vraies ales, y compris The Woodman, The Tiger Inn, The White Lion, The Ropemakers et The George Hotel.

Dans la ville voisine de West Bay, le Watch House Cafe propose de la bière Hive Beer Pale Ale, brassée par la brasserie Diddle Dodge.

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Avez-vous remarqué d'autres bonnes adresses à Bridport pour la bière artisanale? Faites-moi savoir dans les commentaires!

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