Info bière – Déménagement de la brasserie – Peaks n Pines, bière locale et brasserie Ravinia – Bière

(Gracieuseté de Ravinia Brewing)

Ravinia ouvrira une nouvelle brasserie à Chicago dans l'ancien Ale Syndicate Home

Une brasserie vide depuis longtemps sera bientôt la nouvelle maison d’une autre brasserie en quête de logement depuis un certain temps.

Ravinia Brewing s'installe dans le nord-ouest de Chicago, qui abritait autrefois Ale Syndicate, une brasserie qui a été contrainte de fermer ses portes après avoir omis de payer le loyer en 2016, selon le Chicago Tribune.

Le nouvel espace de 7 000 pieds carrés de Ravinia abritera une brasserie de 20 barils et un ensemble de cuves de fermentation qui, une fois en ligne, permettront à la société de produire 7 500 barils de bière par an.

Plans pour la bière locale à Newark

Les entrepreneurs Steve et Miller Hughes envisagent d'ouvrir une nouvelle microbrasserie à Newark, dans le New Jersey, ville qui se vantait autrefois de «plusieurs grandes brasseries comme Ballantine et Krueger Brewing Co.», selon NJ.com.

Prévu pour ouvrir en 2020 au rez-de-chaussée de Walker House, le bâtiment rénové NJ Bell situé dans le centre-ville de Newark, Newark Local Beer, offrira un espace de 6 300 pieds carrés avec une salle de prise pouvant accueillir environ 190 personnes ainsi qu'un espace privé pour les fêtes ou des événements.

«Nous sommes vraiment ravis de ramener ce type d’entreprise au centre-ville de Newark», a déclaré Steve Hughes. «Nous pensons que c’est un bon moment. Il y a définitivement un vide pour ce type d'entreprise. "

Peaks n Pines ouvre ses portes près de Colorado Springs

NJ Bell Building Rendering, avec l'aimable autorisation de Inglese Architecture & Engineering

Le 24 août^th Peaks N Pines a ouvert ses portes dans son nouvel emplacement, à 16 km au sud du centre-ville de Colorado Springs, la première brasserie artisanale de Fountain, dans le Colorado.

Le site le plus récent de Peaks N Pines comprend une brasserie 10BBL, une salle de réception de 2 000 pieds carrés avec terrasse et un espace événementiel de 450 pieds carrés dans un brillant remaniement de 400 000 $ de ce qui était autrefois un garage pour autobus des années 1980.

Né des rêves et des aspirations de quatre amateurs de bière, Peaks n Pines a ouvert sa première brasserie à trois barils dans le nord-est de Colorado Springs en 2015.

Mais le nouvel emplacement qui vient d’être ouvert, qui fait partie d’un projet de rénovation urbaine qui modifiera l’image et l’ambiance du centre-ville de Fountain, augmentera considérablement la portée et la capacité de la brasserie.

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