Info bière – La bière de cornichon revient, le houmous est là, plus des nouvelles de restaurant de Fort Worth – Bière

Après une semaine de folie au poulet, nous sommes heureux d’apporter des nouvelles de repas concernant d’autres groupes alimentaires, dont deux des plus importants: la pizza et la bière. Et pas n'importe quelle bière: la bière au cornichon.

Voici ce qui se passe dans les nouvelles du restaurant Fort Worth cette semaine:

Martin House Brewing Co. a vu l'écriture sur le mur et fera de son étonnamment populaire Best Maid Pickle Beer un produit disponible toute l'année. La brasserie Fort Worth l'a initialement présentée comme un autre de ses produits phares en édition limitée, mais avec le "cornichon" très chaud en ce moment, la bière était pratiquement épuisée avant d'être chargée sur les tablettes. Dans un communiqué, la brasserie a annoncé que la bière reprendrait sa pression à partir de la fin du mois de septembre. Elle s'attend à ce que des canettes soient commercialisées à la fin du mois d'octobre, avec la sortie des cornichons à la bière Salty Lady. "L’équipe de MHBC est on ne peut plus enthousiaste à l'idée de poursuivre cette relation avec Best Maid", ont-ils déclaré.

La barre de flipper Craftcade fermé en juin. Il sera remplacé par un bar ordinaire sans flipper appelé Low Key Tavern. Le bar a ouvert ses portes en mai 2018 avec une combinaison de flippers classiques, de bière artisanale et de cocktails, de Jenni et Calvin Shelby, dont la famille est active dans le secteur des salles de jeux électroniques depuis de nombreuses décennies. Calvin dit qu'ils n'ont tout simplement jamais été en mesure de gagner suffisamment d'argent pour soutenir leur activité. "Je pense que cela aurait peut-être bien fonctionné si c'était en centre-ville, mais c'était au mauvais endroit pour ce concept", dit-il. "Nous avons tenté le coup."

HG Sply Co., le concept de restaurant paleo-ish à défi de voyelles, ayant des emplacements sur Greenville Avenue à Dallas et sur River Run à Fort Worth, a ouvert un troisième emplacement entre: à Trophy Club, à partir du SH 114, dans le Trophy Wood District Bread Winners Cafe et Quarter Bar.

Taco Cabana a habilement pris le train de la fausse viande avec un nouveau menu comprenant Beyond Meat, la protéine innovante à base de plantes fabriquée sans OGM, sans soja ni gluten, mais avec la saveur caractéristique de TC. Il existe des tacos Beyond Meat pour les végétariens; et le bol Beyond Meat, qui convient aux végétaliens. Pour les amateurs de viande, de nouveaux tacos et bols avec carne asada sont également proposés. et une margarita à la mangue en édition limitée, disponible au prix de 4 $ toute la journée, tous les jours.

Bonefish Grill a créé un «dîner pour deux» consistant en un dîner de 3 plats avec une entrée bang bang aux crevettes; choix de maison ou salade César; choix de trois plats d'accompagnement; et un choix de steak de thon ahi, de crevettes grillées argentines, de brochettes de filet mignon et de saumon de l'Atlantique bellaire. C'est 50 $ et il est disponible jusqu'au 30 septembre.

Pie Five présente une nouvelle pizza et une salade internationale tous les mois jusqu'en 2019. La première: une pizza athénienne d'inspiration grecque, l'une des pizzas originales lancées avec Pie Five et un favori des fans. Il contient de l'huile d'olive à l'ail léger et de la mozzarella garnie de poulet, d'olives kalamata, de piment banane, d'oignons rouges, de feta, de basilic et de la purée de tomates séchées. Vous pouvez l'obtenir sous forme de pizza ou de salade.

De Magdalena chef Juan Rodriguez a récemment concouru sur Food Network Haché et recrée le menu pour les membres du restaurant du restaurant. Il sera là pour partager des histoires de son Haché voyage avec des éléments de menu qui incluent le chile en nogada avec du bœuf et du porc; taco à la coquille Saint-Jacques à la poêle; mini tlayuda au boeuf; et arroz con leche avec chutney de pêche et glace à la tarte. Les événements se déroulent le 14 septembre, les 20 et 21 septembre et les 27 et 28 septembre. Pour réserver votre place, appelez le restaurant ou visitez le site Web magdalenastx.com.

Cotton Patch Cafe a lancé une nouvelle émission spéciale à l’intention des enseignants et des administrateurs, avec une réduction de 20% sur les repas au restaurant jusqu’au 30 septembre.

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