L'année dernière, à cette époque, je faufilais des coffres en carton et des meubles de forme maladroite dans une volée d'escalier à Wagener Terrace. J'avais besoin d'une bière quelque chose de féroce.
Et pourtant, cette armoire IKEA incroyablement lourde n’allait pas bouger toute seule. Donc, je suis retourné là-bas, endurant le processus de déménagement laborieux mais nécessaire à la fin de l'été 2018, tandis que le reste d'entre vous a profité de la sixième édition de la Charleston Beer Week (ou du moins, des parties de celui-ci pas ruiné par l'évacuation de l'ouragan Florence.)
Mais nouvelle année, nouvelle moi, les gens. Je viens de passer mon année d'un an en tant que résident de Charleston (bien que j'aie déménagé de nouveau en ville le mois dernier, ce qui était prévisible misérable!) S'il vous plaît, croyez-moi quand je vous dis: j'ai hâte à la Charleston Beer Week 2019, qui aura lieu le 7 septembre -14 ans, avec bon sens et grand zèle.
Grand zèle, je te dis.
À l’heure de sa septième année d’existence, CBW est une vitrine de choix pour les lagers et les ales de la Lowcountry, ainsi que pour toutes les personnes qui les produisent. Il y a environ 30 brasseries dans la région de Charleston (selon ce que vous définissez comme "la région de Charleston"), et même si c’est presque littéralement mon travail, je ne les ai pas toutes vues.
Je sais, je sais: je ne suis pas terriblement heureux, cela non plus.
Eh bien, cela change maintenant, les gens! Ou plus précisément, la semaine prochaine, alors que je ferai de mon mieux pour couvrir CBW dans toute sa splendeur à la gloire de la bière.
Lors de ma première sortie à la Charleston Beer Week, mon objectif est d’assister à pas moins de deux événements par jour, et au moins un dans une brasserie où je n’ai jamais été. Vous pouvez même me voir là-bas. Si vous le faites, dites bonjour: je suis le type chauve, en forme de poire, avec la moustache. Je ne peux pas me manquer (surtout si vous suivez Gazouillement et Instagram.)
Quant à ce qui vous attend là-bas (à part un homme chauve, en forme de poire avec une moustache), il y en a beaucoup, les gens. Le producteur d'événements et photographe itinérant Chrys Rynearson m'a dit qu'il y avait environ 50 événements sur une période de sept jours. "J'ai essayé de ne pas aller au-delà de (programmer) sept ou huit événements par nuit", m'a-t-il dit.
De toute évidence, personne ne peut espérer assister à tout, et encore moins à moi. Et malheureusement, certains événements sont déjà complets. Mais ne craignez rien: il reste encore beaucoup de CBW pour nous.
En ce qui concerne les prix, rien n'atteint les niveaux de Charleston Wine + Food, mais pour le plus grand plaisir de tous ceux qui aiment la bière et qui disposent d'un budget limité, j'ai mis en lumière quelques événements auxquels j'espère participer qui sont payants. vous-allez (désigné par PAYG ci-dessous), ou juste quelques dollars. Cela ne veut pas dire que c’est le seul truc qui vaille la peine d’être frappé la semaine prochaine, loin de là. Mais j'espère que ça vous aidera à démarrer.
Préparez vos projets maintenant et réglez vos ventres de bière. Au plaisir de partager une pinte (ou plusieurs) avec vous la semaine prochaine, Charleston.
Burpees, Bazaar, Beats et Brews chez Ghost Monkey Brewing, 11h le 8 septembre, PAYG
Cet ajout récent à la communauté brassicole de Mount Pleasant organise une séance de bière et d'entraînement en fin de matinée sur le parking pour le début de la deuxième journée de CBW. Mon idée est de commencer la semaine avec quelques exercices légers, puis de passer la côte les cinq prochains jours. Vous savez? 522 Wando Lane, Mount Pleasant
Sortez le funk à l’échange d’Edmund, à 17 h 30. 10 septembre, PAYG
Si Edmund’s Oast Exchange (EOX) n’est pas le meilleur dépanneur de la péninsule, c’est là-haut. Il a récemment refait l’intérieur de ce magnifique espace de vente, c’est donc un endroit formidable pour se détendre. Et goûter aux bières aigres et aux vins naturels avec les conseils de Cicerone Brandon Plyler et de la sommelière certifiée Sarah O’Kelley n’est pas une expérience qui se répète rapidement. 1081-B Morrison Drive, Charleston
Coney Dog Cook-Off à l'Indigo Reef Brewing, 16h 11 septembre, PAYG
Pour les non-initiés, les chiens Coney ou «conies» sont un délice de la Rust Belt. Je vais être honnête, je ne connais que la variété de Detroit, mais apparemment, Cincinnati les fabrique aussi. Alors criez à la Ville Reine, je suppose. 2079 Wambaw Creek, Charleston
Remix chez Frothy Beard Brewing, 17h 11 septembre, PAYG
La réduction de l’esprit de collaboration, jadis tant vanté, de la collaboration et du tout-en-un, m’a fait l’un des grands atouts de la bière artisanale au niveau national. Ainsi, un événement comme celui-ci, dans lequel Frothy Beard a confié ses recettes de bière à d'autres brasseurs de la région pour le réinventer, est un rappel bienvenu: il y a encore beaucoup de monde sur la scène de la bière artisanale si vous savez où regarder. 1401 Sam Rittenberg Blvd., Charleston
Drafts of Thunder à Fam’s Brewing, 20h 11 septembre, 10 $
La brasserie-brasserie James Island de l’équipage de Famulari organise une épreuve de force «Mario Kart 64» et lance une bière inspirée du jeu vidéo culte. Vous êtes encouragé à vous habiller comme votre personnage préféré de Mario, sans doute pour donner aux jeux IRL tels que le jeu de palets tortue un aspect encore plus réel. Votre billet de 10 dollars comprend une pinte, à côté. 1291 Folly Road, Charleston
Sortie de l'IPA Rising Hope à Charles Towne Fermentory, 16h 12 septembre, PAYG
Si vous n’avez pas encore bu la bière de Charles Towne Fermentory, le moment est venu. Je pense que cette brasserie confortable Avondale va plaire à n’importe quel producteur de la ville, et c’est un choix idéal pour faire le plein de cultivateurs à la résidence Infante. Cet événement en particulier est un cas caritatif au meilleur sens du terme: 100% des bénéfices sont reversés à Brewing Funds the Cure, une initiative bière contre le cancer dirigée par la meilleure association caritative de lutte contre le cancer des États-Unis de Charity Navigator. 809 Savannah Highway, Charleston
Bluegrass, Burgers et Bière chez Fat Pig Brewing, 18h 13 septembre, PAYG
YeeHaw Junction joue beaucoup à la fête chez ce nouveau venu sur Savannah Highway, près de Main Road. Honnêtement, je ne connais pas grand chose à propos de Fat Pig, alors je vais en profiter pour saisir l’opportunité de découvrir ce qui se passe. De plus, le Burger Truck de Johnny Popper sera garé dans la cour, donc, gagnant-gagnant. 3690 Old Charleston Road, Charleston
2ème tournoi annuel de Yard Pong au Commonhouse Aleworks, à 14h. 14 septembre, PAYG
Rien à voir ici, les gens. Juste votre moyenne, bonne vieille pong surdimensionné parti pong. Toss balles dans les seaux de cinq gallons, concourir pour une coupe en or, et prendre un peu de soleil sur les terrains communs, qui pour mon argent est l'une des meilleures installations de salle à manger en plein air en ville. 4831 avenue O'Hear, North Charleston
Deuxième rendez-vous annuel du Hoedown Throwdown et des courses de chèvres à Brewing Tide Brewing, 14h 14 septembre, PAYG
Ce samedi après-midi, la "fête à la ferme" aspire à "incarner l'esprit de Johns Island". Comment? Je suis tellement content que vous avez demandé. L’avant-poste de l’autoroute Maybank s’est associé à la ferme de chèvres laitières Burden Creek pour organiser des courses de course de bonne foi entre les adorables ongulés. C'est quelque chose que je ne savais même pas que je manquais à ma routine d'alcool du samedi. 2863 autoroute Maybank, Johns Island
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