Les passagers de BC Ferries pourront acheter de la bière et du vin sur trois navires desservant la liaison Vancouver-Victoria le mois prochain.
Les clients de 19 ans et plus pourront acheter un verre avec leur repas s’ils dînent au Pacific Buffet lors de voyages spécifiques entre Tsawwassen et Swartz Bay.
C’est un chiffre de moins que ce que BC Ferries avait initialement proposé dans un communiqué interne daté du 10 avril 2019, à l’intention des employés. Il était initialement question d’autoriser deux boissons et l’achat d’un repas. BC Ferries avait initialement prévu de lancer l’essai à Juin.
Astrid Braunschmidt, responsable des communications et des relations avec les médias, a déclaré que le chiffre d'un verre par client est une condition du permis d'alcool de BC Ferries.
Les mères contre l'alcool au volant (MADD) avaient fait part de leurs préoccupations concernant le procès plus tôt ce printemps. Black Press Media a contacté MADD pour un commentaire.
Dans un communiqué, BC Ferries a souligné que l’essai n’a pas changé la politique de tolérance zéro de BC Ferries en matière de conduite avec facultés affaiblies.
Braunschmidt a déclaré que le procès d'un an entrerait en vigueur à la fin du mois d'octobre et que la date de début effective était encore en cours de finalisation. Elle a ajouté que BC Ferries s'attend à générer des revenus de 500 000 $, qui seront réinvestis dans les activités de traversier.
Elle a ajouté que BC Ferries examinera l'essai à l'aide des commentaires des clients et des équipages, ainsi que des chiffres de revenus permettant de mesurer le succès.
Les clients auront le choix entre deux vins rouges, deux vins blancs et deux types de bières. Les vins porteront le B.C. Label Vintners Quality Alliance, tandis que les bières seront B.C. bières artisanales.
Un verre de bière de 12 onces coûtera 6,99 $ plus taxes, alors qu'un verre de cinq onces coûtera 9,99 $ plus taxes.
Bien que BC Ferries propose déjà de la bière et du vin en vente sur les routes du nord desservant Port Hardy, Prince Rupert, Haida Gwaii et les ports de la côte centrale, le procès marque la première fois que de la bière et du vin seront disponibles sur les traversées reliant Vancouver et Victoria.
«Beaucoup de nos clients ont déclaré qu'ils aimeraient prendre un verre de vin ou de bière avec leur repas en naviguant avec nous», a déclaré Melanie Lucia, directrice exécutive des services de restauration et des terminaux. "Nous cherchons des moyens d'améliorer l'expérience client et sommes heureux d'offrir maintenant ces boissons dans le buffet du Pacifique."
Le service sera disponible sur trois navires, dont le Spirit of Vancouver Island, le Spirit of British Columbia et le Coastal Celebration.
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