Une grande partie de la bière est consommée toute l'année dans la localité de Whistler, en Colombie-Britannique. Chaque année le Festival de la bière au village de Whistler C’est plus qu’un moment de plaisir pour les amateurs de bière, c’est une sorte de compétition. Essentiellement, la brasserie qui recueille le plus grand nombre de votes parmi les choix les plus populaires obtient le droit de fournir de la bière à certains des bars les plus fréquentés de Whistler Village pour l’année à venir. C'est un contrat lucratif, bien sûr.
Le festival de la bière du village de Whistler a eu lieu la fin de semaine dernière et a rassemblé plus de 120 bières et cidres de 60 producteurs. Le vainqueur du titre convoité cette année est Coast Mountain Brewing, qui se trouve à Whistler. (Avantage du terrain? Peut-être, mais je peux personnellement attester du fait que Coast Mountain fait de la bonne bière.)
Le WBVF est un événement vraiment amusant dans un endroit vraiment, vraiment cool. Je l’ai déjà été deux fois et le recommande vivement aux amateurs de bière non canadiens. C’est l’occasion de goûter quelques-unes des meilleures bières de l’Ouest canadien au même endroit. Voir nos précédents articles sur cet événement.
Voici le communiqué de presse clôturant l'événement de cette année.
CAST MOUNTAIN BREWING REMPORTE GRAND AU FESTIVAL DE LA BEER AU VILLAGE DE WHISTLER
Le 15 septembre 2019, WHISTLER (C.-B.) – Le festival de la bière au village de Whistler (WVBF) a clôturé sept journées remplies de bière artisanale. Au total, 4 400 amateurs de bière ont assisté au Main Event de la WVBF les samedi 14 et 15 septembre, et ont dégusté plus de 120 bières et cidres de 60 brasseries. Les brasseries venaient d'aussi loin que l'Ontario (Steam Whistle Brewing), le Québec (Glutenberg), la Nouvelle-Écosse (No Boats on Sunday) et la Californie (Lagunitas Brewing Company).
«Quel bonheur!» A déclaré Katrina Frew, directrice du festival et des événements de Gibbons Whistler: «Peu importe le temps qu'il fait, les gens se sont bien amusés! Nous avons définitivement amélioré notre jeu cette année avec 7 jours, 32 événements, 4 400 participants, 60 brasseries, plus de 120 brassins et bien plus encore. ”
Coast Mountain Brewing de Whistler a remporté plusieurs prix cette année. En plus de remporter le titre de champion poids lourd et de meilleur au festival, il a également remporté le prix Master Crafters: Haze Craze, présenté par Grimm’s Fine Foods. Leurs délicieux breuvages seront disponibles au draft au Longhorn Saloon et au Firerock Lounge, et des bouteilles seront disponibles au Garibaldi Lift Co. Bar & Grill (GLC) à partir d'octobre 2019 pendant un an.
Le finaliste du Best in Fest et gagnant d'une ligne de repérage au Tapley’s Neighborhood Pub et de bouteilles au Merlin’s Bar & Grill a été attribué à Backcountry Brewing, une brasserie gérée par son propriétaire de Squamish, en Colombie-Britannique.
La troisième place est allée à Fuggles & Warlock, qui garde la bière de façon bizarre depuis 2012. Ils ont gagné une ligne de trait chez Norman Rudy’s à Squamish et des bouteilles seront disponibles au Dusty’s Bar & BBQ à Whistler. People’s Choice, présenté par Preston Mobility, était trop serré pour être appelé à la fin du Main Event de deux jours et sera annoncé par les canaux sociaux de la WVBF dans les prochains jours.
La WVBF a prolongé de sept jours cette année son septième anniversaire avec 30 événements périphériques et deux événements principaux. Axes & Ales a ouvert le festival le lundi 9 septembre. Les amateurs de bière artisanale s'unissent pour lancer les haches au Forged Axe Throwing et savourer une bière de la Coast Mountain Brewery et de la Whistler Brewing Company. Cultures artisanales: Mer, Terre, Sky est de retour pour la deuxième année consécutive et connaît un succès retentissant: 200 personnes ont envahi les salles du musée d'art d'Audain. Cette soirée transformatrice a célébré la beauté naturelle de Sea, Land et Sky, et a présenté des bouchées succulentes de The Collective Kitchen, des brasseries de Coast Mountain Brewing, de Whistler Brewing Company, de Hoyne Brewing, de Red Racer Brewing, de Gibbons Après Lager et de Northyards Cider , Ainsi que de la musique live de Shane Ray & Steph Lundy et de DJ Stache. Paintertainment avait trois modèles d'art en direct, chacun représentant un élément, se mêlant aux invités. Les salles ont été décorées avec un décor fourni par Celebrate Events, Event Rental Works et Canadian Wilderness Adventures.
La semaine s’est poursuivie avec Sip & Stretch le mercredi 11 septembre au Westin Resort & Spa, où 533 $ ont été collectés pour la BC Children’s Hospital Foundation. Plus de 60 participants ont dégusté Gibbons Après Lager en faisant du yoga avec Connor Eccles, de Lululemon Whistler. Le Longhorn Saloon a eu le flou avec Master Crafters: Haze Craze, présenté par Grimm’s Fine Foods le vendredi 13 septembre, au cours duquel huit brasseries se sont affrontées lors d’un test de dégustation à l’aveugle. Parmi les autres événements, citons les prises de prise en claquettes à Stonesedge, à Hunter Gather, au Beacon Pub & Eatery, au Pangea Pod Hotel et à la maison publique Brickworks; Craft Beer Breaky chez Stonesedge Kitchen; Éditions Bar Hop de la WVBF; et bien plus!
L’équipe Gibbons a déjà commencé à planifier la WVBF 2020 et attend avec impatience de vous revoir tous à Whistler l’année prochaine. Les billets de lève-tôt pour # WVBF2020 seront bientôt en vente. Pour plus de détails sur le Whistler Village Beer Festival et une liste de toutes les brasseries présentes cliquez ici.
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