Info bière – Jetez un coup d'œil à l'intérieur du bar et de la cuisine populaires proposant des plats savoureux et des bières artisanales à Lincoln transformées – Malt

Jetez un coup d'œil derrière les portes d'un bar-restaurant populaire qui a été complètement transformé.

De nombreux clients ont été attristés par la fermeture, il y a quelques mois, de la Lincoln Taphouse and Kitchen à St Paul's Lane. Beaucoup se demandaient ce qu'il adviendrait de cette affaire.

Maintenant, il a été rebaptisé Crafty Imp, avec un accent mis sur la bière artisanale et la nourriture de rue pour vous permettre de le manger.

À l'intérieur du lutin artisanal
(Image: Anna Draper / Lincolnshire Echo)

Le propriétaire, Lewis De-la-Hey, a supervisé les nouveaux aménagements et la décoration intérieure et a rouvert les portes le vendredi 27 septembre.

Le menu de la nourriture et des boissons a été complètement revu, la boisson étant principalement axée sur la bière artisanale.

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Le Crafty Imp promet d’offrir plus de 25 bières à la fois, sept de ces bières artisanales étant à la pression.

Il a été complètement rebaptisé
(Image: Anna Draper / Lincolnshire Echo)

Vous pouvez donc vous attendre à voir des artistes comme Tiny Rebel, Brewdog, Beavertown et Magic Rock, pour en nommer quelques-uns.

Pour ceux qui savent ce qu'ils veulent, on trouve encore plus de suspects habituels dans le bar en montée, notamment Estrella et Guinness, ainsi qu'une carte des vins.

S'inspirant de la cuisine de rue, Lewis et son équipe ont créé un menu de plats de bar qui vise à présenter d'excellents ingrédients et la sélection de bières artisanales.

Il met l'accent sur la bière artisanale
(Image: Anna Draper / Lincolnshire Echo)

Il y a des snacks au bar, des nachos de cinq façons différentes, des bouchées de falafel, des hot-dogs classiques ou végétaliens avec des options sans gluten et d'innombrables garnitures.

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Il y aura aussi des boîtes d'artisanat que les patrons disent pleines de bonté.

Sur le toit-terrasse
(Image: Anna Draper / Lincolnshire Echo)

En dépit de sa nouvelle apparence et de ses nouveaux menus, The Crafty Imp a conservé quelques-uns des éléments clés qui ont fait de The Taphouse un de ses favoris parmi ses clients.

Les patrons disent que c’est toujours accueillant et qu’on a la sensation agréable d’être chez soi quand on entre.

Ils disent que le restaurant est toujours adapté aux chiens et qu'il est toujours adapté aux régimes végétaliens et sans gluten, avec de nombreuses options dans les boissons et les menus.

Et il fait encore ses célèbres espresso martinis, ainsi que trois autres favoris pour offrir une collection de cocktails de base.

Le menu est inspiré de la nourriture de rue
(Image: LE JOURNAL – LINCOLN)

Ce que les propriétaires disent que vous remarquerez le plus dans les changements, c’est que tout est simple, simple et vise à améliorer l'expérience de chacun.

Pour en savoir plus sur le site Web Crafty Imp ou en appelant le 01522 536333.

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