Nouvelles sur le marché des agriculteurs de Gerb Gerbrands.
Les fans de BEER ont peut-être remarqué la présence d’Artisan Ales de Minchinhampton deux fois par mois au cours de la dernière année, mais j’aurais pensé les souligner cette semaine.
Jon est brasseur professionnel depuis plus de 12 ans.
Bien que sa carrière précédente d’ingénieur en informatique / systèmes de concepteur de systèmes d’affichage tête haute et d’affichage tête baissée pour aéronefs militaires semble désormais une vie de rêve, le même soin avec lequel il a développé les systèmes avioniques essentiels à la sécurité est maintenant utilisé pour développer de la bière «savoureuse critique»!
Depuis sa création, la brasserie a remporté de nombreux prix: meilleur amer de l'ouest de l'Angleterre et du pays de Galles, bière championne du Gloucestershire, bière du festival, festival des bières du sud des Downs et plusieurs CAMRA Golds and Silvers.
Nommer les bières s'est avéré délicat. Avec plus de 2 000 brasseries actives au Royaume-Uni et chaque brasserie brassant 4 ou 5 bières différentes, vous pouvez choisir entre 10 000 bières différentes! Pour garder les choses simples, Jon a décidé de nommer les bières en utilisant un mélange de sigles et acronymes significatifs. Donc, PA-01 est la première bière Pale Ale qu'il a préparée, PA-02 est la deuxième, alors que BB-02 est la deuxième meilleure bière amère brassée, etc.
La bière est disponible au marché en bouteilles, mais si vous planifiez une fête, toutes les bières sont disponibles dans des fûts de la brasserie (9 gallons – 72 pintes). Pour éviter de laisser reposer la bière, ils la laisseront à l'avance dans la cave à bière et, une fois que celle-ci sera vide, la décantera dans un fût propre à emporter à la maison.
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