"FLOR DE JAMAICA" Gose brassé avec de la fleur d'hibiscus, du sel de mer rose de l'Himalaya et de l'écorce de cannelle est rapidement devenu un favori de l'industrie, nous avons donc dû préparer un autre lot une fois épuisé.
Flor de Jamaica traduit en hibiscus en espagnol. Cette bière a été inspirée par les playas tropicales du Honduras, où JMo a grandi, et où les fleurs d'hibiscus servaient à préparer des boissons d'été.
Hibiscus donne à cette bière une couleur et une saveur remarquables. L'écorce de cannelle équilibre les notes florales avec des épices chaudes tandis que le sel de mer rose accentue la finale croustillante et acidulée. Légère et pétillante, cette bière est plus complexe qu'il n'y paraît. 6% ABV.
WEEK-END FOOD:
– VENDREDI – Asian Fusion Pop-Up sert de délicieux dumplings, des nems, du pad thai et plus encore, de 17h à 21h.
– SAMEDI – La Paella NOLA est en service de 18h à 21h. Nous allons aussi montrer le jeu LSU à 11h.
– DIMANCHE – Nighthawk Pizza + Saints football de 12h à 17h.
Nous publierons des menus sur notre quotidien social.
Miel est la famille et les animaux domestiques!
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