Info bière – Sapporo étend la période la plus propice à la bière à 12 mois – Bière

Publié le 08 octobre 2019 par Cafesecret

Nouvellesdu Japon

Économie

8 octobre 2019

Tokyo, le 8 octobre (Jiji Press) – Sapporo Breweries Ltd. a annoncé mardi qu'elle prolongerait la période de péremption pour la bière et les quasi-bières de la période de neuf mois à douze mois.

La nouvelle période "meilleur avant", destinée à aider à réduire le gaspillage alimentaire, sera appliquée par étapes aux produits fabriqués à partir de mars 2020.

Les brasseries de Sapporo changeront également les méthodes d'affichage des produits. Bien que l'année et le mois, ainsi que leur fabrication au début, au milieu ou à la fin du mois, soient indiqués à présent, seuls l'année et le mois seront affichés sous le nouveau format.

Les modifications porteront sur 21 marques de bière, la quasi-bière «happoshu» à faible teneur en malt et les boissons dites du troisième segment, y compris la bière pression Black Label, un produit de base de la société.

La période de péremption pour les produits à base de bière sans alcool de la société a déjà été fixée à 12 mois.

(Copyright The Jiji Press, Ltd.)

Jiji Press

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