Info bière – Ambiance bavaroise garantie autour des bières blanches, blondes, ambrées, rouges, brunes – Saint-Paulien (43350) – Bière noire

Grand succès pour l'Oktoberfest

Cette deuxième édition, préparée depuis plusieurs semaines par le Velay Football Club, a été un franc succès, en partie grâce à l’excellent souvenir du premier "October Velay Fest".

L’aspect sécurité était l’un des points forts de
cet evènement

Le nouvel agencement du hall principal associé à l’installation d’un centre de restauration, sous chapiteau extérieur, a permis d’accueillir dans les meilleures conditions le public nombreux à venir passer un moment agréable en famille ou entre amis. Le décor a été défini selon un concept très festif autour de tables, de tonneaux en bois, entourés de tavernes occupées par les licenciés du club en costume bavarois.

Les invités ont pu manger avec la présence de foodtrucks installés sur le site, de choucroute et de bretzels préparés par Guillaume Fourcade, de hamburgers au porc fumé et de frites, sans oublier les plateaux de charcuterie et de crêpes pour accompagner les boissons. Accueillis par les dirigeants du club, les visiteurs ont dû acheter des "beercoins", pièce officielle de la soirée, pour pouvoir goûter chaque produit, y compris les huit variétés de bière. Grâce également au climat clément, cet événement a été un réel succès grâce à un essaim de volontaires servant des plateaux de choucroute ou dans chaque chalet en bois pour extraire des litres de bière pression afin de satisfaire un grand nombre d'invités venus fêter, mais aussi écouter une performance musicale de haute qualité. Le groupe Valladier Jukebox et Supersonics dirigé par Nicolas Gallien a présenté un répertoire varié de chansons françaises et de rock, pour le plus grand plaisir des amateurs de danse. Du côté des attractions, la bière pong et les dames de la bière ont amusé les fans du défi alors que la photomaton a déclenché des moments de délire.

L’aspect sécurité était l’un des atouts de cet événement puisque plusieurs navettes de bus ont été utilisées pour ramener et ramener les visiteurs. Une édition réussie pour le club de football grâce à l'engagement de ses dirigeants, à la solidarité et à l'implication de nombreux joueurs dans l'organisation matérielle.

Rendez-vous en octobre 2020 pour une troisième édition.

il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs amateur, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre souhait et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’ une cervoise. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez toujours vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée à la maison est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants en tant que brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’ une cervoise en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’une boisson maltée ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson houblonnée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser de la bière , vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles indispensable pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’une boisson houblonnée chez soi est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.