Magazine Talents

Bière artisanale – Des sans-abri demandent l'aide de Winnipeg pour nettoyer les terrains de camping – Malt

Publié le 28 octobre 2019 par Cafesecret

Des aiguilles, d'autres accessoires pour la consommation de drogue et des pages de magazines pornographiques jonchent le sol près d'un camp de sans-abri situé près de Balmoral Hall, l'une des écoles les plus prestigieuses de Winnipeg.

À quelques mètres, sur les rives de la rivière Assiniboine, se trouvent des chariots d’épicerie, des jouets pour enfants et d’autres accessoires pour l’utilisation de substances illégales.

Raymond Dunn vit dans une tente derrière le pavillon Balmoral. Son lieu de vie est impeccable. Il aimerait nettoyer ce que les autres laissent derrière eux.

Nous avons besoin d’outils, de ressources, mais aussi de la capacité de nous déplacer librement pour faire ce dont nous avons besoin.il dit.

Raymond Dunn vit dans la rue depuis environ dix ans. Chaque jour, il se lève tôt pour aller chercher les bouteilles de bière qu'il ramène au magasin en échange d'argent. Selon lui, la ville devrait mettre en place une incitation financière pour inciter les gens à ramasser les aiguilles laissées dans la nature par les toxicomanes à la méthamphétamine.

Si les seringues valaient de l'argent, vous ne les trouverez pas dans la rue.

Raymond Dunn, voyager

Ce dernier dit de nettoyer le camp au printemps, mais le désordre réapparaît lorsque de plus en plus de gens s'y installent.

Le problème s’est aggravé au cours des dernières semaines, alors que le niveau de la rivière monte, grignote de l’espace dans le camp et inonde les habitants. affaires.

Quelques pâtés de maisons plus loin, sous le pont du Maryland, un autre camp est installé près des maisons où vivent les plus riches Winnipegois.

Les valises sont sur le sol. Une mer d'ordures, des vêtements, des accessoires pour la drogue et un panier de linge flottent à la banque. Il existe de nombreux camps de ce genre à Winnipeg.

Les déchets sont sur le terrain dans un camp de sans abris.

Sur ce site où des sans-abri vivent derrière Balmoral Hall, il y a beaucoup de choses sur le sol.

Photo: CBC / Tyson Koschik

Un accord pour le nettoyage

La ville avait prévu de faire appel à une entreprise privée pour nettoyer les dégâts et démanteler les camps de sans-abri.

Cette proposition a été abandonnée l'été dernier à la suite des réactions virulentes des personnes vivant dans la rue et de leurs sympathisants.

La Ville a annoncé la signature d’un accord avec deux organisations qui aident les sans-abri, le Projet rue principale et Mettre fin à l'itinérance à Winnipegnettoyer les camps dont les conditions posent des problèmes de sécurité publique.

Selon Julie Horbal Dooley, porte-parole de la Ville de Winnipeg, les équipes de la Ville peuvent également nettoyer un site si Projet rue principale confirmé qu'il ne vivait plus.

Ce dernier indique également que les équipes se rendront dans les camps situés sous les ponts du Maryland et d’Osborne pour ramasser les déchets. Leur intervention a été compliquée et retardée par les inondations.

Selon Raymond Dunn, cet accord n'est pas suffisant. Ce dernier affirme n'avoir aucun autre endroit où il peut aller. Il veut juste vivre dans un camp propre.

Nous avons besoin de pelles, de râteaux, de sacs à ordures et de bacs pour déposer les ordures ramassées, sans craindre de se voir infliger une amende., il demande.

il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs à domicile, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre envie et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’ une cervoise. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez toujours vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser de la bière en un seul set ! Cela signifie que le brassage de la bière ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson houblonnée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson maltée , vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles dont vous avez besoin pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’ une cervoise à la maison est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.


Retour à La Une de Logo Paperblog