Craft beer – C’est à vous, Minnesota. Vous êtes le dernier État du pays avec 3,2 bières. – villes jumelles – Malt

Alors que le Minnesota sera bientôt le dernier État du pays à plafonner la concentration d'alcool à 3,2% pour la bière vendue dans les stations-service et les supermarchés, la sénatrice Karin Housley, R-St. Marys Point, affirme que les lois sur les alcools de l'Etat "reflètent toujours l'ère de la prohibition".

Vendredi, une nouvelle loi de l’Utah entrera en vigueur pour lever les exigences de l’État en matière d’alcool. Le Minnesota sera le dernier État du pays à limiter à 3,2% la teneur en alcool de la bière vendue dans les supermarchés.

Housley, le vice-président du Comité sénatorial permanent des finances et de la politique de la protection du consommateur, a déclaré dans un communiqué de presse publié jeudi que les brasseries produisent moins de ce produit moins alcoolisé, car ses bénéfices sont moins importants, "rendant le produit difficile, voire impossible – pour les entreprises à porter. "

"Les exigences du marché ne tarderont pas à être alignées sur celles du reste du pays", a déclaré Housley, s'engageant à adopter une loi en janvier visant à "moderniser les anciennes lois sur les alcools de notre État".

«Le Minnesota possède une scène brassicole de classe mondiale et un marché en plein essor», a-t-elle déclaré. «Nous devrions encourager la croissance dans ce domaine et non l’étouffer. Je suis impatient d’avoir un débat animé sur cette question au cours de la prochaine session législative. "

Les législateurs de l’Utah ont porté la limite d’alcool à 4% encore au plus bas, ce qui a permis aux grandes brasseries de cesser de produire des mousses moins alcoolisées pour un marché en recul compte tenu de l’évolution des lois.

Maureen Ogle, auteur de «Ambitious Brew: une histoire de la bière américaine», a presque toutes les régions du pays dans son ensemble.

"Franchement, c'est un nombre très arbitraire", a-t-elle déclaré.

Pourtant, la plupart des États l'ont utilisé comme guide pour élaborer leurs propres lois. Cela a commencé à changer dans les années 1980 avec les débuts du mouvement de la bière artisanale et a repris de la vigueur après l'an 2000. Les derniers dominos ont été abandonnés alors que l'Oklahoma, le Colorado et le Kansas ont basculé ces dernières années.

En Utah, la religion prédominante de l’État, l’Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours, enseigne l’abstention de l’alcool, et les lois strictes en matière d’alcool continuent de régner. L'année dernière, les législateurs ont adopté le seuil le plus bas du pays en matière de conduite avec facultés affaiblies, à 0,05%.

Cette année, cependant, de grands détaillants comme Walmart et d’autres ont réclamé des changements pour pouvoir garder leurs magasins remplis de marques de bières nationales. La nouvelle limite de 4%, également mesurée à 5% en volume, était un compromis avec l'église influente, qui s'était opposée à une hausse.

L’accord a laissé les amateurs de bière artisanale quelque peu déçus, mais de nombreux buveurs sont heureux d’accueillir pour la première fois des marques comme Sam Adams et Firestone Walker dans les épiceries, a déclaré Mike Riedel, rédacteur en chef du blog Utah Beer.

"J'espère que ce ne sera pas encore 86 ans avant que quelque chose d'autre change", a-t-il déclaré.

Ce rapport contient des informations provenant d’Associated Press.

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