Info bière – Une collaboration historique sur la bière avec 4 Hands, Urban Chestnut est une réalité – Bière noire

Publié le 20 novembre 2019 par Cafesecret








Deux membres de la classe de bière artisanale St. Louis de 2011 se réunissent pour la première fois. 4 Hands et Urban Chestnut, deux de nos plus grandes et meilleures brasseries ont annoncé une collaboration historique dans le secteur de la bière.

Le partenariat

C’est en fait une collaboration de trois partenaires, avec le distributeur Major Brands qui s’associe à cette collaboration charitable dans le domaine de la bière, appelée Beer 4 Good.

Le partenariat vise à collecter 50 000 dollars pour Mission: St. Louis, en s’appuyant sur le succès de la collaboration de l’année dernière, Women Who Whiskey . Cet effort a été dirigé par Sue McCollum, présidente et chef de la direction de Major Brands.

Women Who Whiskey a réuni sept femmes chefs d’entreprise, citoyennes et organisations à but non lucratif basées à Saint-Louis dans le but de créer une Mark Limited Select Bourbon de Maker en édition limitée, vieilli dans un baril sur mesure.

Les ventes de whisky ont permis de collecter plus de 300 000 $ pour quatre organisations à but non lucratif de St. Louis.

«Nous avons contacté Urban Chestnut et 4 Hands Brewing Co. pour nous aider à créer Beer 4 Good en raison de leur dévouement à la région de St. Louis», a déclaré McCollum. «Ensemble, nous avons créé une bière unique qui est inspirée par notre passion commune de faire progresser la région."

La bière

Beer 4 Good est un mélange de deux bières – un barleywine anglais créé par Urban Chestnut Brewing Co. et un Imperial Milk Stout créé par 4 Hands Brewing Co.

L'assemblage a été vieilli pendant plus d'un an dans un baril Makers Mark 46 personnalisé. Le résultat est une bière riche et décadente avec des notes de bourbon, de chocolat, de caramel doux et de vanille.

«Depuis nos débuts, nous avons toujours voulu être bien plus qu'une brasserie, mais un pilier de notre communauté», a déclaré Kevin Lemp, président et chef de la direction de 4 Hands Brewing Co. «Beer 4 Good est une autre occasion pour nous de travailler en collaboration. avec d’incroyables organisations locales de St. Louis pour améliorer notre communauté. Nous avons eu le plaisir de travailler avec l'équipe de Mission: St. Louis au cours des dernières années. Nous sommes impatients de voir les résultats de Beer 4 Good. ”

Comment obtenir une bouteille

Pour le moment, la seule façon de goûter à cette collaboration historique dans le secteur de la bière est d'assister au dévoilement lors de l'événement «Tap the Barrel», le jeudi 12 décembre à 18h. chez 4 Hands Brewing Co. Taproom. Tous les événements se dérouleront jusqu'à Mission: St. Louis. L’objectif est de collecter 50 000 $ pour l’organisation à but non lucratif locale. Pour réserver une bouteille et réserver des billets pour l'événement, visitez Beer4GoodSTL.org.

Les possibilités de parrainage pour les donateurs et les événements commencent à 250 $, ce qui inclut une bouteille de bière Beer 4 Good ale et deux billets pour des événements.

“St. Louis a l'habitude de faire de la bonne bière et de faire une différence. Urban Chestnut est fier de faire partie de Beer 4 Good et de collaborer avec d’autres organisations exceptionnelles de Saint-Louis pour aider à redonner à la ville et créer un meilleur avenir pour notre ville », a déclaré David Wolfe, cofondateur, Urban Chestnut Brewing Co. "Nous sommes impatients de voir comment St. Louis se mobilisera autour de cet effort et nous sommes impatients de célébrer avec la communauté au moment où nous tirons le baril en décembre."

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