Craft beer – Grain & Grit Beer Co. publiant la stout blanche aigre et blanche d'hiver de Queen Bee – Bière

HAMILTON, ON – Grain & Grit Beer Co. a annoncé les détails de sa sortie pour "une toute nouvelle bière que nous attendons avec impatience toute l'année!"

Reine des abeilles est une nouvelle bière brassée en collaboration avec Humble abeille brasserie urbaine. Il est décrit comme suit:

Une bière aigre avec du miel, du houblon infusé de lavande et de la camomille, fermentée avec de la levure Voss Kveik. Cette bière est vraiment quelque chose de spécial et ne ressemble probablement à rien de ce que vous avez eu auparavant. C’est floral, acidulé et aux saveurs de canneberge, de griotte et de camomille, avec une finale sèche. C’est un acide qui est destiné à l’hiver sippin ».

Stout blanc d'hiver est un retour d'hiver saisonnier avec les notes suivantes:

C’est devenu une tradition de vacances annuelle ici et nous sortons notre troisième lot! Il est brassé avec de la canne à sucre, du cacao et de l’avoine, et c’est comme la saison des vacances dans un verre. Vous devez vous en procurer avant la fin de l’année!

Les deux bières seront libérées demain 29 novembre à midi et seront disponibles en canettes et en fût chez Grain & Grit jusqu'à épuisement des stocks. Humble Bee offrira une dégustation de miel, une conférence sur l’apiculture en milieu urbain et un magasin de miel éphémère lors d’une soirée de gala organisée de 16 h à 19 h.

Source et Photos: Liste de diffusion Grain & Brit Beer Co.

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