À l'occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets, le groupe a organisé une série d'ateliers dans le domaine socioculturel.
Avec l'aide du café de réparation Val-d'Erdre-Auxence, un atelier de réparation de petit matériel (tablettes, téléphone, appareil photo, appareils électroménagers …) a été proposé samedi. Pour éviter de lancer. | OUEST FRANCE
- Avec l'aide du café de réparation Val-d'Erdre-Auxence, un atelier de réparation de petit matériel (tablettes, téléphone, appareil photo, appareils électroménagers …) a été proposé samedi. Pour éviter de lancer. | OUEST FRANCE
L'initiative
Créé récemment à Candé, en partenariat avec l’espace socio-culturel, le groupe Éco & lectif a proposé une matinée d’ateliers samedi dernier. Un moment fort de la semaine de réduction des déchets. Le public s'est déplacé en nombre en fin de matinée.
Fabrication de cosmétiques, de produits d'entretien ménager, de réparation de petits appareils, d'emballages cadeaux écologiques, de cadeaux alternatifs avec l'Office de Tourisme d'Anjou Bleu: les moyens d'améliorer le tri et de réduire les déchets n'ont pas fait défaut. Une occasion de discuter des pratiques de chacun.
Rencontre le 14 janvier
Chez Roselyne et Luc Robert, de nouvelles habitudes sont prises: "Nous utilisons un composteur pour tous les déchets compostables, ce qui permet de réduire très nettement les déchets (environ huit remontées de réservoir par an). Nous réutilisons le compost dans le potager. Cela nous permet de produire nos propres légumes autant que possible. Idem pour les arbres fruitiers. "
La famille achète aussi " épicerie sèche en vrac » et cuisine "Pour éviter d'acheter des plats préparés qui génèrent souvent beaucoup de déchets (emballages)."
Le groupe Eco & lectif veut proposer un panier de candian. Comment ça va marcher? Une fois par semaine, dans un lieu à définir, nous commandons ses produits (œufs, légumes, viande, huile, bière…) que nous récupérons les semaines suivantes. Et nous pouvons donner une partie de son temps au panier candien.
Buts ? Manger bio et local, promouvoir les circuits courts, réduire les emballages, trouver un panel de produits en un seul endroit et créer des liens sociaux. Une réunion pour en discuter devrait avoir lieu le 14 janvier 2020 dans le domaine socioculturel.
Partagez cet articleil y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs à domicile, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave à la maison en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre guise et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’ une cervoise. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez toujours vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.
Pour les débutants en tant que brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’ une cervoise en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’une boisson maltée ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson houblonnée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.
Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson maltée à la maison, vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles nécessaire pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.
Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an comme brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.
Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.
Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser de la bière chez soi est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.