Craft beer – Noël: des jouets à la bière, rien n'échappe à la tendance des calendriers de l'Avent – Bière noire

Publié le 30 novembre 2019 par Cafesecret

Moins d'un mois après Noël, de plus en plus de marques proposent des calendriers de l'Avent, traditionnellement conçus pour garder les enfants heureux jusqu'à Noël. Aujourd'hui, la tendance a dépassé le monde des tout-petits pour toucher toutes les populations.
De l'art de vivre à la beauté, en passant par les calendriers pour animaux de compagnie et ceux réservés aux adultes, tout le monde peut profiter du plaisir de découvrir chaque jour une friandise ou un objet, à partir du 1st au 24 décembre. Emilie Valès s'est intéressée à ce phénomène.

Lego est le leader du marché des calendriers de l'Avent dans le secteur des jouets

Les calendriers de l'Avent sont désormais une institution, non seulement pour le chocolat, mais depuis 2016, la tendance des calendriers pour jouets gagne du terrain, de + 3% sur un marché stable, selon The NPD Group. En 2018, 1,1 million de calendriers de l'Avent en version "jouet" ont été vendus en France, pour un prix moyen de 18 euros. Le leader du secteur est le Lego, presque nonagénaire, avec 30% de part de marché. De quoi attirer des entreprises d’autres mondes, auxquelles le client n’associe pas nécessairement les vacances de Noël.

Écoutez le reportage d'Emilie Valès

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Selon Pierre-Louis Desprez, spécialiste en marketing chez Kaos Consulting, "les marques chercheront des occasions de détourner des moments rituels, de surprendre chaque client, fenêtre après fenêtre, tous les jours". Il existe même un site Web répertoriant les calendriers de l’avent sur le marché, présentés par catégorie, avec plus de 200 références.

Calendriers de l’avent

Une autre tendance est de créer soi-même son calendrier de l’avent, et là aussi les marques sont présentes. Il est possible d'acheter des versions à remplir, par de petits objets ou des friandises. Les plus respectueux de cette tradition remontant au début du XXe siècle feront de l’agenda de A à Z, avec l’aide d’Internet, qui regorge de conseils.

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D'où vient le calendrier de l'avent?

Tradition chrétienne, elle reflète l'attente des fidèles au moment de l'Avent, l'approche de la naissance de Jésus-Christ le soir de Noël. À partir du 19th siècle en Allemagne, des images pieuses sont données aux enfants chaque matin pendant les 24 ou 25 jours précédant Noël. Gerhard Lang, un éditeur de livres médicaux à Munich, a été le premier à commercialiser un calendrier de l’Avent en 1908 contenant des images attachées à un porte-cartons. En 1920, de petites portes ou fenêtres ont été ajoutées. La version avec des surprises au chocolat est apparue en 1958.

Béatrice Mouédine

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il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs amateur, la principale motivation est la note individuelle d’ une cervoise. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du équipement de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre guise et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage de la bière. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez à tout moment vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’une boisson maltée en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’une boisson houblonnée ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’ une cervoise soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson houblonnée à la maison, vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles qu’il vous faut pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un petit peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’une boisson maltée chez soi est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.