Craft beer – Liste des bars à bières artisanales du Japon – Malt

Un soi-disant «izakaya de bière artisanale», Apart propose une impressionnante sélection de bières artisanales à partir de leurs onze robinets, représentant des brasseries comme Pipeworks (Chicago), Jester King (Austin), Swanlake (Niigata) et Shiga Kogen (Nagano). Il y a aussi un réfrigérateur plein de bières en conserve et en bouteille, y compris pas mal d'importations rares – parfait pour quand vous voulez faire des folies sur des bières de luxe difficiles à trouver.

Exceptionnellement pour un bar à bière artisanale, ils transportent également quatre ou cinq sakés artisanaux bien choisis, tous de la préfecture de Fukushima. Le menu alimentaire axé sur la viande se concentre principalement sur les plats à base de bière comme le porc effiloché, le pâté de foie, le rôti de bœuf et les plateaux de charcuterie. Le "Rêve des amoureux de la viande" est particulièrement recommandé – c'est un plat tentant de porc effiloché, de saucisses fumées, de haricots chili et de fromage, et à seulement Y1000, c'est une véritable affaire.

Budget autour de Y3000-4000 pour la nourriture et les boissons au dîner.

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