Bière artisanale – Saint-Pierre-sur-Dives. Et si on passait le dimanche chez Jules Verne? – Bière blonde

Le marché de Noël Steampunk, organisé par l'association Normandy Steam Factory, est l'occasion de découvrir de nombreuses productions originales.

David Arráez et Kelvine Daireaux, en costume Steampunk, dans la boutique DK Créations & Co où les tenues et accessoires sont confectionnés. | FRANCE OUEST

Voir le diaporama

• David Arráez et Kelvine Daireaux, en costume Steampunk, dans la boutique DK Créations & Co où les tenues et accessoires sont confectionnés. | FRANCE OUEST

Le rendez-vous

Un avenir à la Jules Verne, des costumes rétro-futuristes à base de cuir, d'engrenages, de tubes, de flacons et d'autres accessoires aussi incongrus qu'uniques selon les modèles: le courant Steampunk fait rêver de nombreuses personnes depuis les années 1980 Les passionnés font leur propre costume. Est. Les curieux, ou les autres, pourront venir ce dimanche au marché de Noël, organisé par l'association pétruvienne Normandy Steam Factory, et découvrir toutes sortes d'accessoires, plus imaginatifs voire délirants les uns que les autres: créations en cuir et métal de Kelvine Daireaux, à l'origine de la boutique DK Créations & Co qui a donné à l'association Normandy Steam Factory début 2019, les «ailes» pour nous emmener loin de Bo Défauts, les prothèses de maquillage et de visage en latex de Gwendoline, The Atelier de cuir normand de Freddy Karman, spécialisé dans l'art médiéval et bien d'autres artisans. "Rien de chinois sur ce marché!" " Kelvine garantit le rire.

La tendance Steampunk ne se limite pas aux costumes. "C'est un univers très riche", rappelle Kelvine.

Et ce marché réserve bien d'autres surprises. Entre démonstration d'anciennes imprimantes, début XX^e siècle, découverte de livres d'antan réédités par Banquises et comètes, ou même, après avoir fait prendre votre portrait dans le tout nouveau cabinet de curiosité, customisé au début du siècle, que le photographe David Arráez a installé et aménagé (accompagné de son mystérieux nain Père Noël dont il ne voulait rien révéler, malgré notre insistance), nous pouvons nous installer dans le salon de thé. Nous serons servis par Virginie, une couturière qui a fait sa propre tenue vintage, ou déguster une bière de la très jeune Brasserie des 9 mondes.

"Les gens d'aujourd'hui doivent s'éloigner, ils sont enchaînés à leurs téléphones et aux réseaux sociaux", déplore David. Gageons que le pari de cette association, aussi jeune que dynamique, sera réussi!

Saint-Pierre-en-Auge, Marché de Noël de Normandie Steam Factory. Dimanche 15 décembre, de 10h à 18h, à la salle des fêtes de Saint-Pierre-sur-Dives. Venez costumés si vous le pouvez! Entrée libre.

Partagez cet article

Saint-Pierre-sur-Dives. Et si on passait le dimanche chez Jules Verne?Ouest-France.fr

AGRANDIR

il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs amateur, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson houblonnée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave à la maison en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre guise et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’une boisson maltée. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez à tout moment vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’une boisson houblonnée en un seul set ! Cela signifie que le brassage de la bière ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson maltée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson houblonnée à la maison, vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles dont vous avez besoin pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un petit peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an comme brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, n’hésitez pas à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’une boisson maltée à la maison est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.