Bière artisanale – Christian: "Chez moi, la Cara Pils me coûte trois fois moins cher" – Mousse de bière

Que pense la population namuroise de l'augmentation du prix de la bière pression? Une visite rapide des cafés du centre-ville

Christian est très mécontent de voir le prix de la bière augmenter dans les jours à venir. "S'il n'y avait que de la bière! Tout coûte plus cher et les revenus ne bougent pas. Quand ce n'est pas le bus qui augmente – 2,50 € pour quelques arrêts – c'est du fioul … Avant, je venais presque tous les jours pour boire mon un verre de café. Maintenant, c'est juste si vous me voyez deux fois par semaine. Le calcul est rapide: si je bois une bière à la maison, le Cara Pils me coûte 0,70 € le demi-litre. Ce sont trois fois moins cher que le plus petit verre de bière du café. "

Marcelline: "Je continuerai à venir boire un verre dans l'après-midi"

Marcelline fait partie du mobilier. Chaque jour, elle prend ses quartiers avec son caniche à la même table juste derrière la fenêtre du café pour observer les passants. Pour elle, l'augmentation du prix de la moitié ne changera pas grand-chose à ses habitudes. "Je laisserai peut-être moins de pourboire au serveur car nous aimons nous rassembler. Mais je continuerai à venir boire mon verre l'après-midi. Ça me fait sortir et puis c'est mon seul vice: un peu de bière avant revenir dîner et passer la soirée devant la télévision. "

Thierry: "Si la blonde dans le tonneau coûte trop cher, je préfère boire un spécial"

Thierry aime boire sa blonde de 25 cl. Face à la gare de Namur, il n'a pas encore franchi le seuil des 2 €, étape symbolique.
"Si elle augmente, nous allons en faire, nous devons. En revanche, je remarque que les pils coûtent plus cher au bas de la ville – nous demandons un minimum de 2,20 ou 2,30 € – qu'au sommet de la ville ville. Dans certains endroits, elle dépasse 2,60 ou 2,70 €. Cela devient cher. Nous payons le cadre plus que pour la boisson. Dans ces cas, je préfère avoir une bière spéciale. "

Johanna: "Nous irons à Paki chercher des canettes et nous les boirons dans la rue"

Johanna a récemment vécu dans la rue. Sa tasse lui permet de tenir dans des conditions difficiles. "Si on vient boire un verre parce qu'on a quelques euros à dépenser, on se réchauffe, on pose notre maison (elle montre son sac à dos de 25 kilos) et nous gardons une cafetière en vie. Si le prix continue d'augmenter, c'est simple: nous ne garderons plus la cafetière en vie. Nous irons à Paki pour acheter des canettes et nous les boirons dans la rue. D'autres feront comme nous et feront de la saleté partout. "

il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs à domicile, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave à la maison en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre souhait et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’ une cervoise. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez à tout moment vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée à la maison est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il s’agit de combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’ une cervoise en un seul set ! Cela signifie que le brassage de la bière ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’ une cervoise soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson maltée à la maison, vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles qu’il vous faut pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un petit peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an comme brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’ une cervoise à la maison est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.