News bière – La bière au menu secret du bar Akihabara est un véritable régal dans le plus grand centre culturel otaku du monde – Bière noire

Un menu ura régal pour ceux qui savent.

Akihabara de Tokyo est tout au sujet de l'indulgence. Le plus grand centre de culture otaku d'anime et de jeu vidéo de la planète, le quartier est bloc après bloc de by-fans, de boutiques pour les fans et d'espaces événementiels.

Cependant, les indulgences s’étendent à une forme liquide au huitième étage du massif Caméra Yodobashi magasin d'électronique. Comme beaucoup de centres commerciaux japonais, Yodobashi abrite également un tas de restaurants, et l'un d'eux, appelé Robinet à bière artisanale, est l'endroit où notre journaliste de langue japonaise Seiji Nakazawa s'est retrouvé un soir récent.

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Comme vous pouvez probablement le deviner d'après le nom, Craft Beer Tap propose de nombreuses bières, avec plus de 100 variétés de bière du monde entier.

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Il y a aussi beaucoup de plats copieux à accompagner, comme des pizzas, des steaks et des plateaux de saucisses.

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Mais Seiji était en fait ici pour quelque chose qui est ne pas au menu. Dans le monde de la restauration japonaise, il y a quelque chose qui s'appelle “Menu ura” articles. Ura est le mot japonais pour «arrière» ou «verso», et est également utilisé pour parler des ruelles d'une ville. Les éléments du menu Ura sont des choses qu'un restaurant propose et que le personnel reconnaît par son nom, mais qui ne figurent pas dans le menu.

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Maintenant, techniquement, la boisson que Seiji voulait commander, une bière de blé allemande appelée Hofbrau Weissbier, est au menu. Mais ce qui n’est pas la taille qu'il voulait. Alors que le menu répertorie les tailles standard petites, moyennes et grandes, lorsque la serveuse est venue prendre la commande de Seiji, il a demandé la taille du menu ura qu'un de ses amis l'avait renseigné et a dit au serveur:

"La taille de deux litres, s'il vous plaît."

Et bien sûr…

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… C'est ce qu'elle lui a apporté!

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Le massif tasse de deux litres (67,6 onces) était posé sur la table avec un bruit sourd, avec des gouttes de condensation coulant sur ses côtés en céramique. Après avoir pris un moment pour se prélasser dans sa majesté, Seiji l'a levé. L'exploit de force exigeait les deux mains, et même alors ses bras tremblaient sous le poids…

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… Mais son effort fut récompensé lorsque le contenu glacé rencontra ses lèvres.

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"Ah, ça doit être ce que ressent M. Sato quand il boit dans sa gigantesque tasse Starbucks", pensa Seiji, savourant au lendemain de sa première gorgée, sachant qu'il y en avait beaucoup d'autres à venir.

▼ Il était également heureux d'avoir également commandé de la nourriture, car ce n'est évidemment pas la quantité de boisson que vous voudrez faire l'estomac vide.

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À 4 800 yens (44 $ US), il est difficile de dire si la bière Seiji était chère ou non. D'une part, c'est beaucoup pour une seule bière, mais d'autre part, c'est un onglet raisonnable pour une nuit entière de Tokyo à boire. La difficulté financière à considérer est qu'avec cet Akihabara, il y a beaucoup de produits d'anime et de jeux vidéo sympas à acheter à proximité, donc vraiment cette bière de menu ura est une indulgence à économiser pour la fin de votre journée de shopping, et aussi parce que vous allez être somnolent puissant après.

Informations sur le restaurant
Robinet à bière artisanale / ク ラ フ ト ビ ー ル タ ッ プ
Adresse: Tokyo-to, Chiyoda-ku, Kanda Hanaokacho 1-1, Yodobashi Akiba 8th floor
Iba 都 千代 田 区 神 田 花 岡 町 1-1 ヨ ド バ シ Akiba 8F
Ouvert de 11 h à 23 h
Site Internet

Photos © SoraNews24
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(Lu en japonais)

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