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Info bière – RTL 5 minutes – Après-hier: cinq remèdes efficaces contre la gueule de bois – Bière noire

Publié le 01 janvier 2020 par Cafesecret

Vous vous êtes promis un mois de janvier sans alcool, mais vous avez dû enterrer l'année 2019. Le réveillon était particulièrement arrosé? Quelques conseils vous aideront à vous remettre sur pied.

Les excès des vacances mettent votre cœur au bord de vos lèvres et il y a comme des elfes qui creusent dans votre crâne … Sans doute: c'est une gueule de bois. Chacun y va de son idée plus ou moins bonne de «détox» – dont la pire est de boire une bière pour «guérir le mal par le mal» – mais les symptômes étant précis, les remèdes le sont aussi.

1. BOIRE (EAU)

Pour compenser la déshydratation liée à la consommation d'alcool, il est conseillé de boire de l'eau le soir, avant de se coucher et avant de se lever. La règle numéro 1 après un peu trop bu est de s'hydrater. Buvez de l'eau, beaucoup d'eau. Un autre verre.

Pour varier les plaisirs, on peut aussi boire du thé. Et le mieux est de le combiner avec du citron, pour ses propriétés digestives et anti-vomissements, et du miel pour aider le corps à métaboliser l'alcool plus rapidement et à augmenter le taux de glucose dans le sang. En plus de cela, il apaise votre gorge, ce qui peut être utile si vous avez froid … ou chantez un peu trop fort.

Vous pouvez également prendre un bouillon de légumes ou de poulet. Il est léger et nourrissant.

2. RESTEZ, MAIS PAS TROP

Seul le temps peut éliminer l'alcool. Selon l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (Inpes), "le taux d'alcoolémie commence à baisser 1 heure après le dernier verre et il faut environ 1 heure 30 pour éliminer chaque verre d'alcool". La consommation d'alcool rime généralement avec de courtes nuits. Il faut donc prendre soin et écouter nos besoins de sommeil. Baissez la lumière et laissez-vous bercer.

Cependant, n'hésitez pas à sortir pour l'oxygène et à marcher pendant 30 minutes. Un petit exercice vous fera le plus grand bien.

3. MANGEZ DE LA LUMIÈRE

Pendant la soirée, le corps a dû faire face à l'arrivée massive d'éthanol dans le sang. Le foie a dû concentrer tous ses efforts pour le supprimer, qui consomme de l'énergie sous forme de sucres et de protéines pour cette tâche. Pour augmenter la glycémie, nous irons vers des aliments riches en sucres comme fruits ou céréales: un bol de muesli avec des morceaux de bananes (riches en potassium) avec un verre de jus de tomate ou de betterave (pour des effets antioxydants)

Contrairement à la croyance populaire, manger des plats gras (fast-food, pizza …) est certes réconfortant, mais peu indiqué, car ces aliments surchargeront votre foie déjà tendu. Nous privilégierons les plats légers. le des œufs sont de bons amis le lendemain. Ils contiennent de la cystéine, un acide aminé qui détruit l'acétone, la toxine produite lors de la destruction de l'éthanol.

4. SIDA NATUREL

Pour soulager cette sensation désagréable de tête lourde et douloureuse, le menthe poivrée est efficace. Appliquer une goutte d'huile essentielle de menthe poivrée sur les tempes, le plus loin possible des yeux, et masser en mouvements circulaires.

Grâce à ses nombreuses vertus, notamment antiémétiques, le gingembre peut soulager les nausées. Il est consommé frais, laissant infuser dans une tasse d'eau chaude ou dans une tisane.

Comme l'alcool irrite la muqueuse gastrique en augmentant son acidité, les brûlures d'estomac ne sont pas rares le lendemain … Pour y remédier, le bicarbonate de soude peut être efficace. Ce produit neutralisera cette acidité responsable des brûlures d'estomac. Dans un verre d'eau, mélangez une cuillère à café de bicarbonate de soude, à renouveler au cours de la journée si besoin.

Parmi les maux d'estomac souvent observés après ces excès, on retrouve également des ballonnements. Pour éviter ces petits désagréments, nous optons pour charbon. Ce complément alimentaire, souvent recommandé en cas de gastro-entérite, agit comme une éponge grâce à son action absorbante. Il élimine ainsi les éléments toxiques présents dans l'organisme. Le charbon activé se présente soit sous forme de gélules, soit sous forme de poudre, à diluer dans un grand verre d'eau.

5. UNE AMÉLIORATION CHIMIQUE

Pour aider à éliminer les maux de tête, l'ibuprofène et les médicaments à base de vitamine C peuvent faire du bien. En revanche, il faut éviter l'acide acétylsalicylique (aspirine) qui irrite l'estomac et l'acétaminophène qui mettrait trop de pression sur votre foie déjà occupé.

il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs amateur, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson maltée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du matériel de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave à la maison en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre guise et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’une boisson maltée. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez à tout moment vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.

Pour les débutants en tant que brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il faut combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’ une cervoise en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’une boisson houblonnée ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson maltée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.

Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson houblonnée , vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles dont vous avez besoin pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.

Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an en tant que brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.

Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.

Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser d’une boisson houblonnée à la maison est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.


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