Coline est très fière que Pied de Nez rêve encore après trois ans. Rien n'est parfait mais ça roule! Il faudrait probablement ajouter un peu d'organisation et de régularité dans les horaires pour faire sortir régulièrement les gens des événements. Cet endroit accueillant et chaleureux où la familiarité semble logique, est géré en association avec quelques permanents au milieu d'une dizaine de bénévoles. Pour le côté pratique, certains vivent au dessus et d'autres ont des activités dans les Royans. Ici, nous aimons les prix gratuits et aucun d'entre eux ne veut que cela devienne une entreprise classique. Personne ne cherche de l'argent, même s'il faut au moins deux événements par mois pour que le package fonctionne. Concerts, spectacles, l'équipe souhaite que le public soit multiple, osant parfois des montages surprenants comme la soirée Karaoké combinée à un spectacle de clowns … sur un sujet délicat. Le marché de Noël a été un succès avec une ambiance sympa et beaucoup d'enfants pour le spectacle de marionnettes. Jeudi, le tricot flirte avec le concert du samedi. Le repas gratuit chaque mois exprime le désir de partager dans un esprit non commercial. Une chasse au trésor avait été organisée pour Halloween, les enfants en ont demandé plus et l'ont trouvé trop court! A revoir mais surtout à refaire! Une excellente bière est produite dans l'ancienne cuisine de Maxime. Au début, il était amateur, mais depuis quelque temps, il est un entrepreneur indépendant et prévoit de déménager pour se développer. Sa bière a eu beaucoup de succès lors d'événements dans la région. Coline admet qu'au début, elle aimait l'idée que les gens puissent partager un endroit et y avoir des activités, l'endroit favorisant l'éclosion. Si elle répond aux questions, c'est parce qu'elle vient de la communication et de la culture. Le nez révèle une véritable tendance pour l'alternative. Ce sont les personnes présentes qui font avancer le projet. Un équilibre pas toujours simple entre ceux qui ont besoin d'un cadre et ceux qui ne peuvent s'impliquer que par période. Coline, porte-parole de la journée, remet les poteaux aux habitants, aux associations et à tous ceux qui souhaitent investir régulièrement ou non le lieu dans l'espoir qu'une fois les élections municipales terminées, de nouveaux ponts seront construits.
A quoi ressemblera le futur?
En fait, personne ne sait! L'équilibre est fragile. Tous les bénévoles sont attachés au Pied de nez. Ils ont la volonté de continuer à rêver du projet tout en gardant un esprit parfaitement ouvert. Toute idée d'aller dans ce sens sera la bienvenue.
il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez brasser votre propre bière. Pour la plupart des brasseurs à domicile, la principale motivation est la note individuelle d’une boisson houblonnée. Ce qu’il y a de bien : avec quelques appareils électroménagers ou du équipement de brassage de notre boutique de brasserie de loisirs, vous pouvez transformer votre cave en une petite brasserie de ménage. Vous pourrez ensuite l’essayer à votre souhait et brasser vous-même la bière parfaite. Pour une touche individuelle, il suffit d’essayer différentes substances brassicoles, peut-être un certain type de houblon ou de levure. Cela dépend de vos goûts personnels lors du brassage d’une boisson maltée. Une fois que vous avez trouvé le mélange parfait, vous pouvez à tout moment vous réapprovisionner rapidement et facilement dans notre boutique de brassage en ligne. Une bière brassée chez soi est aussi un excellent cadeau personnel.
Pour les débutants comme brasseurs amateurs, les sets de brassage de bière sont la meilleure solution. il s’agit de combinaisons qui contiennent tous les composants nécessaires au processus de brassage. Pour ainsi dire tout ce qui est important pour brasser d’ une cervoise en un seul set ! Cela signifie que le brassage d’ une cervoise ne prend même pas une demi-heure à préparer. Le moût produit fermente ensuite pendant une semaine dans le fermenteur. La bière est ensuite mise en bouteille par le brasseur. Il n’a jamais été aussi facile de brasser d’une boisson houblonnée soi-même. Selon le type, la bière doit ensuite fermenter pendant six à douze semaines supplémentaires. Après cette période de fermentation, vous pouvez boire à votre bière finie et la déguster entre amis. Préparer sa propre bière est un jeu d’enfant avec les kits de démarrage et est abordable pour tout le monde.
Si vous décidez de commencer à brasser d’une boisson maltée à la maison, vous avez absolument besoin de l’équipement nécessaire. La partie la plus importante de l’équipement de base pour votre propre brasserie de bière est un récipient de fermentation avec des tubes de fermentation. Il est inclus dans chacun de nos coffrets d’entrée, professionnels et cadeaux, mais peut également être acheté séparément si nécessaire. Nos kits de bière comprennent également des instructions et les ingrédients nécessaires pour brasser votre propre bière. Encore plus de plaisir et d’excitation vient quand vous achetez tous les articles nécessaire pour faire votre bière, comme le houblon ou la levure, individuellement et de développer votre propre ratio de mélange. De cette façon, vous pouvez brasser votre propre bière et trouver votre propre goût.
Si vous voulez brasser une bière vous-même et trouver votre propre mélange, vous devriez prévoir un peu plus de temps. Un week-end pour préparer la bière appartient au passé. Le résultat vous récompensera pour vos efforts. Vous avez ainsi l’occasion d’élaborer de fines nuances gustatives avec votre bière. En Allemagne, vous pouvez brasser jusqu’à 200 litres de bière par an comme brasseur amateur. Toute quantité supplémentaire sera taxée avec de petits montants de cents. Il est donc nécessaire de tenir un livre de brassage dans lequel toutes les activités et les quantités de bière sont documentées. De plus, vous devez déclarer votre brasserie pour la bière à la douane à domicile. Bien entendu, vous pouvez également noter et rassembler vos propres recettes dans votre livre de brassage.
Vous trouverez tous les articles et produits nécessaires pour votre bière dans notre magasin. Que ce soit comme set de brassage de bière pour débutants ou comme ingrédient unique pour un moût parfait. de vous avez absolument raison. Si vous manquez quelque chose en brassant votre propre bière ou si vous n’êtes pas certain des recettes, pensez à nous contacter. Vous pouvez également vous inscrire pour recevoir des conseils dans le forum. Là, vous avez la possibilité d’échanger des expériences et des recettes avec d’autres brasseurs amateurs. Les questions concernant les produits, le processus de fermentation et la commande seront répondues soit par nous, soit par la communauté. Grâce à cet échange, vous pouvez brasser votre propre bière et vous reposer sur la richesse de l’expérience de nombreux brasseurs à domicile.
Que vous soyez brasseur amateur, brasseur professionnel ou maître brasseur, nous voulons que vous soyez entièrement satisfait. Vous avez donc un mois pour retourner votre bière. Si vous n’aimez pas l’un de nos produits, nous vous rembourserons le prix d’achat après le retour. Cependant, nous sommes confiants que nos produits de brassage maison sauront vous convaincre. Brasser de la bière chez soi est maintenant très facile, avec nos sets et instructions utiles. Essayez-le, créez votre propre bière et vos toasts avec vos amis. Brasser sa propre bière n’est pas seulement amusant, c’est aussi une excellente façon de passer d’innombrables soirées sociales.