Craft beer – Si votre visage devient rouge en buvant de la bière, arrêtez immédiatement – Bière brune

À différentes occasions et fêtes, thématiques ou non, nous prévoyons toujours la meilleure expérience à ce sujet. Nous avons tendance à planifier la nourriture, les lieux, les décorations, les fournitures, les activités et bien d’autres. Mais sera-t-il complet sans les boissons? Ou même sans boissons alcoolisées?

Les boissons alcoolisées sont vraiment toujours présentes. Avoir juste de la bière peut même ne pas satisfaire les invités et les visiteurs éclectiques. Donc, vous devrez peut-être avoir une bière, du vin (rouge et blanc), de la vodka, du rhum et une myriade de chasseurs. Comme tous ceux qui aiment les fêtes, ils ne s’arrêteront que s’ils sont déjà ivres.

Mais êtes-vous de ceux dont le visage devient rouge lorsque vous buvez de l’alcool? Avez-vous même une idée de pourquoi devenez-vous rouge? Ou connaissez-vous son nom?

Pourquoi certaines personnes deviennent rouges quand elles boivent? C’est en fait appelé Réaction de rinçage à l’alcool. Les effets secondaires sont généralement une peau rougie, des nausées, des maux de tête et un rythme cardiaque rapide.

La cause est une accumulation d’acétaldéhyde dans le corps. Acétaldéhyde est hautement toxique et cancérigène connu. Lorsque l’alcool frappe le foie, il se métabolise en acétaldéhyde. Habituellement, il est rapidement converti en une forme plus sûre, l’acétate.

Mais les personnes ayant une réaction de chasse d’alcool sont différentes. Leur corps transforme l’alcool en acétaldéhyde plus rapidement. Mais leur foie met plus de temps à transformer l’acétaldéhyde en acétate.

Les résultats sont des «buzz» moins intenses. Effets secondaires plus sévères de l’intoxication à l’acétaldéhyde. Et à long terme, un risque plus élevé de cancers de la bouche et de la gorge.

La réaction de chasse d’alcool est une maladie génétique. On pense qu’il est originaire des Chinois Han, en Chine centrale. Au fil des siècles, il s’est répandu dans toute l’Asie de l’Est. On estime que 1/3 des Asiatiques de l’est en ont. Puisque la condition est génétique, il n’y a pas de remède.

L’avantage, les personnes atteintes évitent souvent la consommation excessive d’alcool et d’alcoolisme.

Si vous avez ce type de maladie génétique, mieux vaut garder cela à l’esprit et essayer de s’abstenir d’alcool à partir de maintenant. Sinon, vos amis ayant ce genre de condition devraient aussi le savoir. Partager cela peut les sauver de toute maladie à long terme comme le cancer de la bouche et de la gorge.

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