Bière artisanale – L’organisme de bienfaisance «Craft Cares» redonne à la communauté «une bière à la fois», déclare le propriétaire de la brasserie de Thunder Bay – Mousse de bière

La Sleeping Giant Brewing Company de Thunder Bay redonne à la communauté «une bière à la fois» en lançant sa deuxième édition annuelle Campagne caritative Craft Cares dans 20 collectivités de l’Ontario, a déclaré la PDG et cofondatrice Andrea Mulligan.

“C’est une façon d’utiliser la popularité de la bière artisanale comme moyen de faire du bien, chaque bière faisant la différence”, a déclaré Mulligan dans un communiqué écrit mardi.

“Nous avons certaines valeurs depuis que mon mari et moi avons ouvert la brasserie et ces valeurs, nous les voyons se refléter également chez nos employés, c’est donc une progression naturelle où nous voulons toujours toujours donner en retour et soutenir et il y a tellement de joie à voir la brasserie et notre personnel aider d’autres personnes et d’autres programmes communautaires », a-t-elle déclaré.

«Nous voulons soutenir et être impliqués»

Du 1er janvier à la Saint-Valentin, 50 cents de chacun des produits de l’entreprise vendus dans les succursales participantes seront reversés à environ 80 groupes locaux dans les communautés participantes.

«Je dis toujours que Thunder Bay a été si bon pour nous, mais ce n’est pas seulement Thunder Bay maintenant, ce sont ces communautés éloignées, en particulier dans le nord-ouest et le nord-est de l’Ontario, qui ressentent toujours un lien avec nous parce que nous sommes du nord, et encore une fois nous voulons pour soutenir et être impliqué dans autant de domaines que possible “, a déclaré Mulligan.

Les bars et restaurants collaboreront avec leur personnel pour choisir un organisme de bienfaisance local “et nous soutenons tout ce qu’ils décident”.

Les organismes de bienfaisance choisis comprennent des refuges d’urgence, des soupes populaires, des programmes artistiques et une initiative de Thunder Bay pour aider les familles à faible revenu à inscrire leurs enfants à des sports organisés.

Les organismes de bienfaisance demandent «comment pouvons-nous nous impliquer?

L’événement inaugural a permis d’amasser plus de 11 380 $ pour 32 organismes de bienfaisance de la région de Thunder Bay.

“Tout le monde était vraiment excité à ce sujet, et ce qui était vraiment bien, c’est qu’après nous avons eu des associations caritatives qui téléphonaient à la brasserie et demandaient” comment nous impliquer? “”, A déclaré Mulligan.

L’argent récolté dans chaque établissement est reversé à l’association caritative choisie. Cependant, cette année, la brasserie lance une bière Craft Cares et les ventes de celle-ci seront réparties également entre tous les organismes de bienfaisance. La bière rose, que la société n’a jamais brassée auparavant, est “d’une belle couleur rose et contient de l’hibiscus et de la framboise frais, donc elle est vraiment fruitée et rafraîchissante et est une sorte de bière amusante au milieu de l’hiver froid.”

Montre la connexion entre les bières artisanales, la communauté

Mulligan a dit qu’elle aimerait voir le mouvement Craft Cares se propager avec d’autres petits brasseurs en Ontario “non seulement pour promouvoir la bière artisanale mais aussi les liens que la bière artisanale apporte à la communauté”.

Craft Cares 2020 est en cours d’exécution à Burlington, Cobalt, Cochrane, Dryden, Fort Frances, Hearst, Kapuskasing, Kirkland Lake, Little Current, Longlac, Nipissing, North Bay, Red Lake, Sault Ste. Marie, Sioux Lookout, St. Joseph’s Island, Sudbury, Timmins et Whitefish Falls.

Vous pouvez entendre l’interview complète d’Andrea Mulligan sur CBC Up North programme de l’après-midi ici.

La Sleeping Giant Brewing Company de Thunder Bay lance sa deuxième campagne caritative annuelle appelée Craft Cares. Les bars et les restaurants de l’Ontario accueilleront la campagne où une partie des ventes ira à des organismes de bienfaisance de la région. Andrea Mulligan, le PDG et co-fondateur de Sleeping Giant explique plus. 7:25

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