Rendez-vous au Smoke Stack niché au cœur d’Édimbourg, où une soirée immersive de cuisine et de culture écossaises vous attend. À votre arrivée, savourez un verre de bienvenue pendant que vous vous rencontrez et rencontrez vos amis gourmets, puis installez-vous à la grande table commune, qui encourage l’interaction tout au long de l’expérience.
Après une courte introduction de votre hôte sympathique, un impressionnant menu d’échantillonnage de 4 plats est servi avec une sélection de spécialités écossaises et de produits locaux. Dînez sur du saumon fumé, des haggis, du steak écossais et le dessert écossais classique, le cranachan. Rassurez-vous, contrairement à certains menus d’échantillonnage, il y aura beaucoup de nourriture proposée et vous ne laisserez pas faim.
Chaque cours sera accompagné de vin et d’une bière écossaise de la brasserie West. Écoutez votre guide fournir des informations sur les boissons, puis votez pour celle qui vous convient le mieux à chaque cours. Les votes seront recueillis et un gagnant sera annoncé à la fin du repas.
Entre les leçons, votre hôte partage des histoires fascinantes d’Édimbourg et d’Écosse, ainsi qu’une performance en dialecte écossais d’un extrait de la légendaire “Adresse à un Haggis” de Burns. Après le dîner, savourez une tasse de café chaud avec des chocolats écossais. La soirée se termine par une dégustation de whisky de 3 styles différents de whisky Lowland, Highland et Island. L’hôte expliquera comment identifier les différents goûts et expliquera les raisons de cela.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble