La brève fenêtre pour noter le lot de cette année de Pline the Younger Triple IPA de Russian River Brewing Company s’ouvre aujourd’hui.
Les amateurs de bière sont bien conscients que Pline the Younger de la Russian River Brewing Company est considérée comme la plus souhaitable du pays, en grande partie en raison de sa relative rareté: pendant 15 ans, le brassin n’a été servi que pendant deux semaines, à partir du premier Vendredi de février. C’est aujourd’hui, et Russian River confirme que le Pline commencera à couler à 11 h et sera vendu jusqu’au 20 février.
Les brasseurs de Pliny ont fait vibrer les fans à la fin de l’année dernière lorsqu’ils ont annoncé que pour la première fois, la bière serait également disponible sous forme de bouteilles. Il s’agit d’un énorme changement par rapport au passé, lorsque le seul moyen de boire du Pliny était de le boire pendant qu’il était versé dans les taprooms de la Russian River Brewing Company à Santa Rosa (725 Fourth Street) et Windsor (700 Mitchell Lane).
Cela ne signifie pas pour autant que les fans de Pliny peuvent simplement se dandiner jusqu’au 7-11 et ramasser un étui. Russian River est assez ferme sur la question, en fait, disant que pour acheter une bouteille, il faut encore attendre dans une ligne (une à six heures!) À leurs taprooms et prendre place au bar ou à une table, où ils le feront être autorisé à acheter un maximum de deux bouteilles de 510 ml à ramener à la maison – c’est-à-dire, si Russian Rover n’est pas déjà épuisé. (Il convient de noter ici que la bière de cette année est estimée à 10,25 pour cent de punch ABV, donc consommez judicieusement.)
La question évidente est de savoir si Pline et le théâtre sur la façon de le marquer sont tout à la mode. De nombreux amateurs de bière disent que le breuvage, qui aurait été créé via un processus à forte intensité de main-d’œuvre qui mélange cinq houblons et malt différents, est tout ce que les gens disent qu’il est, tandis que d’autres disent que dans les tests de goût aveugles, ses notes baissent. Peut-être que la bière a meilleur goût si l’on doit faire la queue pendant six heures avant de prendre un verre.
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