Les meilleures brasseries indépendantes du monde uniront leurs forces sous un même toit ce mois-ci pour le festival de la bière à but non lucratif de Cloudwater.
L’événement Friends and Family and Beer se déplace vers un plus grand lieu pour la célébration de deux jours, prenant le contrôle de Manchester Central.
Les détenteurs de billets auront quatre heures et demie à chaque session pour goûter les bières de 71 des brasseries les mieux notées du monde entier – toutes incluses dans le prix du billet.
L’événement de l’année dernière a attiré 3 000 personnes à Upper Campfield Market, collectant 20 000 £ pour trois œuvres de bienfaisance du Grand Manchester – Coffee4Craig, Mustard Tree et l’organisme de bienfaisance Greater Manchester Mayor’s.
Les patrons de Cloudwater ont presque dû annuler l’événement de l’année dernière à mi-parcours, après que la police leur ait dit qu’ils risquaient d’enfreindre la loi parce qu’ils n’avaient pas de permis d’alcool approprié.
Il a été enregistré à la 11e heure avec l’aide du conseiller Pat Karney et du conseiller économique de nuit Sacha Lord, et a connu un succès retentissant.
(Image: [email protected])
L’événement de cette année sera encore plus important, avec 5000 personnes attendues à travers trois sessions les 21 et 22 février.
La deuxième édition de Friends and Family and Beer accueille des brasseries du monde entier, dont cinq font leurs premières apparitions au Royaume-Uni – Dwinell Country Ales, Green Bench et Three Chiefs des États-Unis; Canada Sonnen Hill; et Young Master de Hong Kong.
En plus de la bière, il y aura de la nourriture de rue de What’s Your Beef, Wallace & Sons et Vaso Kitchen.
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Les séances publiques durent quatre heures et demie et auront lieu le vendredi 21 février à partir de 18h et le samedi 22 février à partir de 11h et à partir de 17h.
Les billets sont au prix de 60 £ plus les frais de réservation, qui comprennent un verre souvenir, de la musique live, des installations artistiques, des conférences spéciales, des dégustations et des présentations – ainsi que tous ces échantillons de bière.
Avant le festival principal, il y aura une expo de l’industrie, donnant aux professionnels de la bière britanniques une chance d’apprendre de certains des plus grands experts du monde.
Paul Jones, directeur et fondateur de Cloudwater Brew Co, a déclaré: “C’est un honneur d’amener autant de meilleurs brasseurs du monde et leurs bières à Manchester, une ville avec une histoire de plusieurs décennies en matière d’innovation dans la bière.
“Le festival de l’année dernière a permis à nos invités de profiter de la bière la plus fraîche du monde, que n’importe quel festival de l’UE ait jamais coulée, dans de nombreux styles, tout en collectant des fonds pour des œuvres caritatives qui font de réelles différences dans la vie de certaines des villes les plus importantes de notre ville. résidents vulnérables.
“Cette année, nous allons poser une question à l’industrie – quel est l’héritage que nous faisons? La bière artisanale est une industrie ancrée dans un développement social et un impact positifs, et nous allons donc nous appuyer sur la vision collective, l’expertise et les conseils de certains des leaders d’opinion les plus éminents au monde en matière de bière artisanale. “
Jo Walby, PDG de Mustard Tree, a ajouté: “Le don de Cloudwater Brewery aura un impact significatif sur notre organisme de bienfaisance, car nous pouvons affecter les fonds aux régions où il est le plus nécessaire.
“Par exemple, cet argent pourrait aider six personnes à mener à bien notre projet d’employabilité, de compétences de vie et de formation professionnelle, appelé Freedom. Le projet Freedom opère à partir de nos trois pôles d’Ancoats, Eccles et Little Hulton – des zones de forte privation économique et sociale où les gens sont confrontés pauvreté, sans-abri et exclusion sociale.
“Nous sommes extrêmement reconnaissants d’avoir le soutien de Cloudwater Brew Co et ils ont fait une réelle différence pour nous.”
Les billets pour l’événement Friends and Family and Beer de Cloudwater Brew Co sont en vente maintenant – vous pouvez acheter des billets ici.
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